Controlul foamei

În mod clar, producția de serotonină este influențată de o serie de factori de mediu, stil de viață și personalitate. Dar unul dintre factorii principali care influențează producția de serotonină și nivelul serotoninei este alimentele consumate.

Componentele moleculare ale alimentelor inhibă sau stimulează producția de serotonină în același mod ca drogurile și alcoolul. Nivelurile de serotonină sunt afectate în special de categoriile de nutrienți care alcătuiesc structura de bază a vitaminelor, aminoacizilor și alimentelor.

Care sunt consecințele grave ale deficitului de vitamina B6 6? Aflați-l acum!

Vitamina B6 (cunoscută și sub numele de piridoxiu) este esențială pentru producerea serotoninei, precum și pentru metabolismul triptolanului. Dacă avem un deficit de vitamina B6, nivelul nostru de serotonină va fi scăzut. Lipsa vitaminei B6 și, prin urmare, a deficitului de serotonină, are ca rezultat:

  1. epuizare,
  2. incapacitatea de a exercita energic,
  3. iritabilitate,
  4. depresie și
  5. durere, inclusiv cefalee, sindrom de tunel carpian și sindrom premenstrual.

este

În schimb, aceste simptome sunt disipate sau chiar dispar odată cu suplimentarea cu vitamina B6. Un studiu a concluzionat că 100 mg de vitamina B6 zilnic sunt suficiente pentru a menține serotonina la niveluri optime. Cu toate acestea, medicii avertizează împotriva administrării a mai mult de 200 mg pe zi; dacă este luat în astfel de cantități timp de câteva luni, poate fi toxic.

Să mâncăm mai multă varietate!

Cu toate acestea, trebuie să mâncăm o mulțime de alimente pentru a obține 100 mg de vitamina B6. Chiar și alimentele cele mai bogate în această vitamină conțin mai puțin de 1 mg pe porție. Alimentele bogate în vitamina B6 includ:

S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:

  • avocado (are cel mai mare conținut de vitamina B6, 0,85 mg într-un avocado mediu),
  • banana,
  • puiul,
  • mazăre verde, cartofi, nuci și germeni de grâu

Deoarece este dificil să mănânci suficientă vitamina B6 pentru a menține nivelul serotoninei ridicat, este posibil ca mulți oameni care nu iau suplimente să sufere de deficit de vitamina B. Acest lucru poate duce la pofte de hrană, deoarece organismul încearcă să-și mărească aportul de vitamina B6 și serotonină.

Când nivelurile de serotonină sunt scăzute, organismul încearcă să corecteze acest deficit. Fiecare organism se îndreaptă spre homeostazie, adică către o stare în care corpul se simte confortabil și primește o nutriție adecvată. Când nivelul oricărui element esențial este scăzut, corpul încearcă să se adapteze.

În cazul deficitului de serotonină, ajustarea vine sub formă de pofte alimentare. Uneori râvnim după alimentele cu vitamina B menționate. Dar producția de serotonină este ajutată și de multe alte alimente, motiv pentru care poftele noastre sunt atât de variate, așa cum se discută mai jos.