Ce fel de dietă diabetică alegeți?

Respectarea unei diete adecvate poate ajuta persoanele cu diabet să-și mențină greutatea în ordine și să-și îmbunătățească starea de bine. Da, dar din ce fel de diete diabetice putem alege?

În cazul diabetului, trebuie acordată o mare atenție la ce și când se mănâncă. În caz contrar, riști să te simți rău. Cu toate acestea, cu dieta adecvată pentru diabetici, nivelul zahărului din sânge poate fi controlat și nu veți avea probleme cu greutatea sau bunăstarea.

Mulți sunt cunoscuți dieta diabetică există, dar nu toate vor funcționa pentru toată lumea. Să vedem din ce putem alege.

1. Fonduri: ar trebui monitorizate caloriile și consumul de alimente. Omitem alimentele prăjite, dulciurile, băuturile cu zahăr, alimentele foarte sărate și excesiv de grase. Mănâncă multe legume, cereale integrale, proteine slabe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe și grăsimi sănătoase. Trebuie să mâncăm la fiecare câteva ore pentru a ne menține nivelul de zahăr din sânge stabil. Medicul nostru vă va ajuta dieta diabetică "Reglaj fin".

2. Conținut scăzut de carbohidrați: Diabet încă nu trebuie să încetăm să consumăm carbohidrați, dar dacă doriți o dietă care să le limiteze (cum ar fi Atkins) discutați cu medicul dumneavoastră despre asta. În diabetul de tip 2, beneficiile unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați sunt contestate, dar experții spun că această dietă ar putea fi, de asemenea, primul pas în controlul bolii, deoarece „scade în mod fiabil nivelul ridicat de zahăr din sânge”.

3. Dieta mediteraneană: o dietă care este foarte benefică pentru sănătatea inimii include în principal fructe, legume, pește, pui, nuci, ulei de măsline, leguminoase și cereale integrale. Carnea roșie, untul, sarea nu se găsesc în aceasta dieta diabeticăîn. Studiile arată că această dietă ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil. De asemenea, puteți bea vin roșu pentru mese - un pahar pe zi pentru femei și două pentru bărbați.

4. Dieta DASH: un plan alimentar conceput pentru a reduce nivelul zahărului din sânge pune, de asemenea, un mare accent pe fructe, legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, carne slabă, nuci, fasole. Dulciurile pot fi consumate în cantități minime. Potrivit unui studiu din 2011, e dieta diabetică îmbunătățește sensibilitatea la insulină, dar este important și exercițiul fizic.

5. Dieta în zonă: obiectivul este, de asemenea, să stabilească nivelul zahărului din sânge. Alimentele sunt 40% carbohidrați, 30% proteine, 30% grăsimi. Glucidele pot fi numite bune sau rele pe baza indicelui lor glicemic. Potrivit unui studiu din 2015, acest lucru are un efect bun asupra greutății corporale și a indicelui glicemic dieta diabetică, poate fi o alegere bună.

6. Scor: mâncării li se pot acorda și scoruri. Majoritatea legumelor valorează zero puncte, deci puteți mânca multe dintre acestea, iar mâncarea rapidă și dulciurile au scoruri foarte mari. Studiile arată, de asemenea, că este eficient.

7. Alimente dietetice ambalate: puteți alege livrate în casă sau prefabricate, dieta diabeticăalimente dietetice care se potrivesc - este disponibilă o selecție relativ largă. Aveți grijă, totuși, că nu toate alimentele dietetice conțin ingrediente benefice pentru diabetici.

8. Dieta paleo: dieta la modă Paleo de astăzi se bazează pe consumul doar a ceea ce au consumat oamenii preistorici - cei care au ținut și au colectat animale. Adică nu ar trebui evitate produsele lactate, zahărul rafinat, cerealele, leguminoasele - uleiul vegetal procesat. Carnea slabă, legumele, fructele vin în prim plan, peștele, nucile și semințele. Pare sănătos, dar, din păcate, a existat o analiză minimă a efectelor sale asupra diabetului.

9. Dieta fără gluten: glutenul se găsește în cereale precum grâul, orzul, secara. Persoanele sensibile la făină și gluten ar trebui să o evite. Mulți oameni cred că o dietă fără gluten te ajută să slăbești, să îmbunătățești digestia și să crești energia, dar aceste afirmații nu au fost dovedite de știință. În plus, glutenul poate fi inclus chiar și în sosurile de salată. Cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă spune acest lucru, persoanele cu diabet nu ar trebui să urmeze această dietă.

10. Dieta vegetariană și vegană: limitarea sau omiterea alimentelor de origine animală, cum ar fi puiul, peștele, iaurtul, pot fi sănătoase, dar obținem corpului nostru suficiente produse proaspete și alimente întregi în loc să consumăm mese gata. Cercetările arată că cei care urmează o dietă pe bază de plante consumă mai multe fibre și mai puține calorii și grăsimi decât non-vegetarienii.

11. Alimente crude: cei care urmează acest lucru cred că gătitul la temperaturi ridicate va afecta conținutul de vitamine din alimente. Mănâncă multe produse proaspete, semințe, nuci, fructe și legume. Un mixer este folosit pentru multe feluri de mâncare. Deși această metodă vă poate ajuta să pierdeți în greutate, nu există dovezi că ameliorează simptomele diabetului.

12. Dieta alcalină: conform teoriei pe care se bazează această dietă, grâul, carnea, zahărul fac ca organismul să fie acid și poate duce la boli pe termen lung. Cu toate acestea, chimia corpului este îmbunătățită prin consumul de legume și semințe - acestea îl fac mai alcalin, făcându-ne mai sănătoși și consumându-i. Cu toate acestea, în ceea ce privește siguranța și eficiența, nici acest lucru nu este recomandat dieta diabeticăla.