Ce să mănânce?

Este probabil mai ușor să învățăm o limbă străină la bătrânețe decât să ne schimbăm obiceiurile alimentare individuale, deoarece s-a dezvoltat foarte devreme. Prin urmare, este important să ne obișnuim copiii cu mese „semnificative” la o vârstă fragedă. Acest lucru nu este posibil fără atenția conștientă a părinților.

Cultura alimentară a familiei deschide calea copilului. Este adevărat că o schimbare conștientă ulterioară nu este imposibilă, dar exemplul părinților este fundamental. Dacă mama acordă atenție oferirii unor alimente bine pregătite și variate, copilul va fi dispus să încerce și alimente noi.

Tendința de „fast food” este în creștere. Dintr-o dată primim câteva mușcături dimineața, „fast-food” cu nutriție scăzută vine la prânz și luăm cina în fața televizorului. În cazul unor astfel de obiceiuri și similare, rolul alimentelor sănătoase este doar foarte mic.

Aparent bun

Nici nu putem spune că industria alimentară încearcă cu adevărat să inverseze această tendință. La urma urmei, micul danon este incitant, se poate face înghețată din el, iar cola devine o chestiune de imagine. Pentru ca felia de lapte să ajungă cu adevărat la copii, industria publicității își pune în practică toate ideile.

La aceasta se adaugă faptul că produsele nutriționale deseori dubioase sunt etichetate drept sugestive pentru sănătate. (De exemplu, limonadele îmbogățite cu vitamina C concurează pentru favorurile clienților, iar feliile de muesli și biscuiții încearcă să dea aspectul unui mic dejun cu drepturi depline.)

Copiii abia consumă alimente care conțin vitamine B și fier, iar aportul lor zilnic de calciu este, de asemenea, nesatisfăcător. Mulți copii mănâncă prea mult, prea dulce și prea gras, ceea ce, desigur, nu trece neobservat! 8-12% dintre copiii de opt ani sunt supraponderali. De asemenea, este legat de situația familiei și de obiceiurile alimentare și de viață.

80% dintre copiii părinților supraponderali devin mai devreme sau mai târziu ei înșiși supraponderali, iar acest lucru este foarte deranjant atunci când considerați că persoanele supraponderale suferă de probleme cardiace și circulatorii mai des decât media, iar riscul de gută și diabet este, de asemenea, extrem de mare.

Alimentația adecvată este deosebit de importantă pentru copii, motivul simplu fiind că corpul lor face o muncă grea. Crește, construiește oase, mușchi și alte țesuturi. Aportul alimentar necorespunzător sau nesatisfăcător are consecințe grave: se pot dezvolta boli de carență, dar pot apărea chiar și tulburări semnificative de dezvoltare.

Corpurile copiilor pot stoca foarte puțină energie. De asemenea, înseamnă că trebuie să mănânce mai des decât adulții, deci au nevoie de zeci de ore și gustări. Două sau trei mese intermediare sunt cu adevărat ideale pentru ele, mai ales dacă este alcătuită din cafele crude, fructe, legume sau produse lactate.

A mânca de cel puțin cinci ori pe zi oferă o cantitate uniformă de alimente, vitamine și minerale și oferă copiilor suficientă energie pentru a se simți bine în pielea lor pe tot parcursul zilei.

Ce să mănânce?

Totul începe cu un mic dejun variat, bogat, hrănitor și apoi continuă cu un sănătos - pentru copil - ora zece, pe care îl consumi cu adevărat.

Cu toate acestea, practica în cele mai multe cazuri arată o imagine complet diferită. O treime din copiii de șase și paisprezece ani merg la școală fără micul dejun, doar jumătate își iau zecile cu ei. Deci, desigur, nu este de mirare că nu pot fi atenți la învățare, sunt obosiți și mulți chiar se vor simți rău.

Compoziția alimentară ideală:

10% proteine
până la 40% grăsime
aproximativ 50% carbohidrați, din care zahărul pur nu trebuie să depășească 10% în total.

Deci, cel mai important lucru pentru copii și tineri este să mănânce relativ puține grăsimi și carbohidrați mai complecși - cereale, musli, cartofi, fructe și legume.!

Desigur, un aport zilnic de cantități suficiente de vitamine și minerale este, de asemenea, esențial!

THE Vitamina C lipsa de ex. slăbește sistemul imunitar, rezistența la infecții și la copiii care au prea puțini Vitamina DNu primiți, există riscul de rahitism. Cele mai bune surse de vitamine sunt fructele, legumele și produsele din cereale integrale.

Unul dintre cele mai importante minerale este calciu, dintre care copiii au nevoie de cel puțin o grămadă și jumătate pe zi! Pentru adulți, este suficientă cu o treime mai puțin. Calciul este foarte solicitat datorită creșterii osoase.

Cele mai bune surse de calciu lactate. Ne face foarte bine cu răsadurile noastre, dacă ne place și produsele lactate naturale - îndulcitoare - acre: iaurt, chefir, lapte de unt.

Nici problema aportului de lichide nu poate fi neglijată. După cum am menționat, copiii nu pot stoca multă energie și acest lucru este valabil și pentru apă. Prin urmare, ar trebui să bea în mod regulat, cel puțin un litru și jumătate pe zi, mai mult în cazul multor mișcări.

Odată ce transpirația urmărește nutrienții și mineralele sunt îndepărtate din corpul lor, este pentru ei ideal pentru calmarea setei ceai de fructe și suc proaspăt stors diluat cu apă minerală fără bule.

Cola, limonada, sucurile confiate și nectarele de fructe sunt mai puțin recomandate datorită conținutului ridicat de zahăr, deoarece nu își potolesc cu adevărat setea, dar în același timp injectează mult exces de zahăr în corpul celor mici și, de asemenea, deteriorează dinții lor.!