Cele mai bune produse anti-îmbătrânire: mere și căpșuni

mere

Oamenii de știință fac multe cercetări în fiecare an pentru a descoperi cât mai multe alimente anti-îmbătrânire. De exemplu, fisetinul din mere și căpșuni s-a dovedit a avea efecte anti-îmbătrânire.

Factorul principal al îmbătrânirii este îmbătrânirea celulară. Când se întâmplă acest lucru, celula emite semnale inflamatorii și apoi sistemul imunitar este activat sau distruge sau repară celulele deteriorate.

Cercetătorii au raportat că anumite flavonoide pot ajuta, de asemenea, la repararea celulelor deteriorate, ceea ce înseamnă că au un efect de întinerire. Cercetătorii au studiat efectele multor compuși. Turmericul și fisetina au fost, de asemenea, cercetate, printre altele. Fisetin a ieșit învingător în această competiție: s-a dovedit că pe lângă faptul că are un efect bun asupra funcției celulare, este chiar legat de nivelurile de glutation, care este un puternic antioxidant și are, de asemenea, un rol în menținerea celulelor și țesuturilor tinere.

Cea mai importantă descoperire despre fisetină este că poate reduce nivelul celulelor de grăsime serică, prelungind astfel viața.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Fisetin s-a dovedit chiar că are un efect bun asupra funcției cognitive și un efect antiinflamator. Mai multe studii au arătat că fisetina a redus pierderile de memorie asociate bolii Alzheimer. De exemplu, șoarecii tratați cu fisetină au avut markeri reduși de inflamație și stres, iar membrii grupului de control au depășit testele cognitive.

Fisetinul vizează în mod eficient inflamația care stă la baza multor boli, care prezintă un risc pentru sănătate dacă devine cronică. Pe lângă deteriorarea țesuturilor, inflamația cronică poate provoca și cancer, boli de inimă sau chiar boala Alzheimer. Activitatea excesivă a sistemului imunitar sau un răspuns imun inadecvat pot provoca, de asemenea, inflamații cronice.

Atât căpșunile, cât și merele sunt bogate în fisetină, iar căpșunile sunt o sursă excelentă de vitamina C, fibre dietetice solubile, potasiu și flavonoizi antioxidanți, cum ar fi quercetina.

Merele sunt, de asemenea, bogate în fibre, potasiu și un flavonoid antioxidant care scade tensiunea arterială. Apple are un efect protector asupra celulelor beta pancreatice producătoare de insulină și este considerat un aliment prebiotic.