KajaPiaZongora - rețetă, rețete

Nu trebuie să te îndrăgostești de toate, nu va exista un sandwich MTK, dar ar trebui să afli unde sunt albastru și alb aici. Deoarece doar Cula este Blonda, vreau să spun Luca, Blonda obișnuia să comenteze, nu îndrăznesc să vă rog să ghiciți în comentarii, pentru că dacă nimeni nu scrie astfel de articole și, din moment ce ați citi câteva, aș fi forțat să lăsați o mulțime de nume înregistrate pentru a lăsa comentarii amuzante care nu trebuie să vă pară rău.

ciuperci

Ei bine, îi scutesc pe toți de asta și vă spun unde sunt albastru și alb. Brânza. Pe pâine există brânză Montagnolo, care este o brânză moale maturată simultan cu mucegai albastru și alb. Are un gust cremos și delicat foarte delicat.

Ingrediente:

4 felii de pâine

2 linguri (aproximativ 80g) mascarpone

1/4 ardei gras roșu

80-100g brânză Montagnolo

Tocam ardeii si patrunjelul, scoatem tulpinile din ciuperci.

Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie, în care aruncăm capetele de ciuperci, sare și piper. Prăjiți ambele jumătăți și apoi aruncați ardeii lângă ciuperci în același ulei. Doar încălziți-l, răsturnați-l și scoateți-l.

Se amestecă aproximativ 1 linguriță de pătrunjel îngrămădită plus ardeii în mascarpone și apoi se pune lingura peste ciuperci. Puneți ciupercile pe un bol antiaderent și prăjiți câteva minute sub grătar.

De asemenea, prăjiți pâinea și sfărâmați brânza Montagnolo pe pâine. Nu se sfărâmă întrucât este brânză moale, dar nu o ungeți ca și cum ar fi unt. Puneți pe ea bucăți mici, rupte. Scoateți ciupercile din cuptor și puneți-le fierbinți pe pâine. Puneți brânza vărsată și sucul de ciuperci pe pâine. Se presară cu puțin pătrunjel.

Servirea și consumul se recomandă cu un cuțit și o furculiță. Acesta nu este un sandwich! Am visat acest lucru ca un aperitiv, deși este excelent pentru mine ca principal.

Kati a testat-o ​​astăzi și a găsit-o atât de bine încât a spus că o va face. Cred că oricine se luptă cu Himalaya o va face. Apropo, s-a îmbătat atât de mult după prânz, încât, când a citit un blog, a întrebat: „Cine este Blonda CULA”. Am fost confuzi în mod special, mai ales când a aflat cine este proprietarul de 50 de lire sterline al numelui Cula.!