Rețetă de ciuperci umplute cu ciuperci

Ingrediente pentru ciuperci umplute cu hrișcă:
6 ciuperci mari de cap
15 dkg de hrișcă
5 dkg brânză mozzarella
2 ardei varza
10 roșii cherry
1 ceapă
sare
piper
maghiran

Cum se fac ciuperci umplute cu hrișcă:
Se toarna jumatate din ceapa taiata cubulete in ulei, se adauga hrisca, se prajeste putin si apoi se toarna de doua ori cantitatea de apa sarata si se fierbe 20 de minute. Îndepărtați coajele ciupercilor și tocați-le împreună cu celelalte legume. Rulați cealaltă jumătate a cepei peste puțin ulei și adăugați legumele. Fierbeți ușor cu puțină apă. Condimentați după gust și adăugați hrișca aburită. Amestecați liber. . Umpleți ciupercile cu umplutura, presărați cu brânză rasă, presărați cu puțin ulei.Așezați într-un vas de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Cum se fac ciupercile umplute cu hrișcă și ingredientele sale.

• Ciuperci calorice și proprietăți dietetice - Calorii ciupercilor fierte
• Barbara cu puszedli de miere umplute cu cremă de cocos
• K trăiesc cu toții pe periuța de dinți! Imagini microscopice cu 6 ciuperci și bacterii - Health Femina
• Kanterelles - utilitatea și proprietățile utile ale canulelor, tinctură de ciuperci de ciuperci
• Hrișcă la linte (fără gluten, vegană) - bucătăria all-inclusive a Norei

---