Căutați o rețetă sau un ingredient

cremă

Este adevărat că peelingul căței de usturoi este destul de păros, coaja se lipeste de cuișoarele proaspete, iar mâinile noastre preiau și mirosul neplăcut. Unii oameni înmoaie cuișoarele în apă timp de câteva ore și apoi stoarce carnea de usturoi din coajă, dar acest lucru schimbă și gustul și textura. Această soluție este mult mai bună!

Usturoiul cules pe cuișoare este plasat într-un borcan mic de zidărie curat și scuturat cu mișcări ferme timp de 10-15 secunde, care slăbește singur coaja și * decojeste * usturoiul.

Și dacă puteți curăța atât de ușor și rapid, preparați rapid crema de usturoi. Pentru a face acest lucru, apăsați cuișoarele prin presa de usturoi în aceeași sticlă, turnând în cât de mult ulei de măsline va acoperi. Rămâne mult timp în frigider și poate fi utilizat în mai multe moduri.

Amestecat cu iaurt, este un dressing perfect pentru salate, este o baie grozavă cu smântână, poate fi folosit în supe, ragouri, sosuri pentru paste și este excelent pentru tăiței și bălți. Usturoiul este un foarte bun agent de curățare și imunitar, are și multe alte proprietăți bune!