Condimente care ar trebui să fie întotdeauna acasă

Ierburile nu sunt numai bune pentru a face mâncarea și băuturile noastre mai gustoase din ele, ci pot ajuta și mult la menținerea sănătății noastre. Acesta este motivul pentru care merită întotdeauna să te ții puțin acasă.

trebui

Creat: 7 februarie 2018 10:53
Modificat: 9 februarie 2019 09:42

Cardamom

Dacă tânjești ceva dulce, s-ar putea să vrei să folosești acest condiment. Cardamomul meu, proaspăt măcinat, este cel mai delicios, dar nu este nici o problemă, dacă se obține numai sub formă de pulbere. De asemenea, este divin când este amestecat cu cafele, piureuri și ceaiuri. Este bun pentru digestie și ajută la reglarea tensiunii arteriale.

Scorţişoară

Scorțișoara nu este doar delicioasă, ci și foarte sănătoasă. Are un rol în reglarea nivelului de zahăr din sânge, creșterea sensibilității la insulină și vă poate ajuta, de asemenea, să slăbiți. Poate fi evitat dulciuri, vin fiert, ceai, precum și supe condimentate orientale și feluri de mâncare principale.

Scortisoara: de aceea o mancam in fiecare zi

Scortisoara este unul dintre cele mai populare condimente ale iernii: aroma sa dulce ne poate aminti de un Craciun linistit. Cu toate acestea, scorțișoara are efecte extrem de bune asupra sănătății noastre, deci nu merită să o consumăm doar în lunile reci. Am scris mai multe despre asta în articolul nostru de mai jos!

Curcuma

O substanță numită curcumină într-un condiment galben strălucitor este un antiinflamator excelent și, de asemenea, reduce șansele de a dezvolta diabet. Îl putem adăuga și la preparate din carne, supe, piureuri: totul va avea o culoare frumoasă din el.

Şofran

Cercetările arată că șofranul are un efect de îmbunătățire a dispoziției și poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea simptomelor depresiei. Unul dintre cele mai scumpe condimente din lume, dar din fericire foarte puține dintre ele sunt suficiente pentru a le face face mâncarea noastră strălucitoare, gustoasă și parfumată. Preferăm să nu luăm o versiune la sol, deoarece este adesea amestecată cu alte condimente.

Ghimbir

Ghimbirul are un efect benefic asupra sănătății în multe feluri. Conține o mulțime de antioxidanți, are efect antiinflamator, îmbunătățește digestia, întărește sistemul imunitar, ajută și la evitarea greaței și a greaței. Poate fi consumat sub formă de pulbere sau ras, poate fi transformat în ceai și poate fi inclus și în supe, preparate din carne și dulciuri.

Chimion

Chimenul merită în special consumat adesea pentru cei care doresc să arunce câteva kilograme. Are un efect bun asupra metabolismului și ameliorează problemele digestive.