Conținutul de nutrienți al urechilor de orz

Conținutul nutrienților din iarba de orz: lupta împotriva substanțelor chimice și a drogurilor în Revoluția Verde

Este timpul să recunoaștem și să apreciem vitalitatea minunată a pământului, care se manifestă pe deplin în ciclul frunzelor verzi.

Dacă lumea nu ar fi bogată în plante, nici animalele, nici oamenii nu ar supraviețui.

Chiar și în deșerturile din Africa și Orientul Mijlociu, plantele cresc ca ierburi și copaci în oază, asigurându-se că nu există niciun animal în istoria pământului care ar fi putut supraviețui fără plante.

Sănătatea noastră este amprenta că funcțiile vitale ale corpului funcționează corect. Pentru a menține sănătatea, corpul nostru are nevoie de o cantitate echilibrată de minerale - potasiu, magneziu, calciu.

Spanac și alte feluri de mâncare cunoscute

Cu cât nuanța frunzei este mai întunecată, cu atât este mai bună, prin urmare, datorită tonului său deschis, salata de varză și pătrunjel este deja în afara gamei de opțiuni. Spanacul are frunze moi delicate, care sunt foarte alcaline și ar putea deveni o materie primă vegetală fantastică. Din păcate, însă, conținutul de minerale este foarte scăzut și transportă calciu sub formă de oxolat de calciu, care este greu de absorbit și, dacă este consumat într-un consum excesiv, poate duce la înmuierea oaselor. Există o ipoteză conform căreia oxolatul de calciu acumulat în organism poate provoca formarea rinichilor și calculii vezicii urinare.

Frunzele ierbii arpa sunt relativ libere de obiecția care a dovedit cealaltă inadecvare a plantei.

Dintre toate plantele enumerate, numai orzul poate deveni verde sub 15˚C. La această temperatură, nici ciupercile sau bacteriile nu sunt viabile. Prin urmare, frunzele de orz proaspete sunt mai curate decât legumele cultivate vara. Deoarece frunzele sunt netede, orice materie străină poate fi spălată rapid.

Ierburile din cereale nu au fost preferate de om până acum, deoarece conținutul de fibre care le compune este prea mare. Dinții animalelor care mănâncă frunze pot măcina aceste fibre. Dinții umani nu sunt potriviți pentru asta.

Comparația conținutului de nutrienți din iarba de orz cu orez șlefuit și germeni de grâu la 1000m 2 de suprafață de cultură *

Nutrient	Orz verde (160 kg)	Grâu (314 kg)	Raportul orz/grâu	Orez lustruit	Raportul orz/orez
Proteină	71,3 kg	37,71 kg	2.27	21,08 kg	3,46
Gras	5,07 kg	5,96 kg	0,85	2,72 kg	1,87
Carbohidrați	37 kg	232 kg	0,16	240 kg	0,15
Potasiu	14000 g	1133	12.9	384,00 g	36,5 g
Calciu	1184	94 g	12.80	20,00 g	59,00
Vitamina B1	2,06 g	0,94 g	2.19	0,3 g	6,8 g
Vitamina C	211,4 g	0	gigant	0 g	gigant
Vitamina E.	81,6 g	8,1g	10	1,36	60

Este clar că frunzele cerealelor de pe această planetă oferă cea mai apropiată variație a hranei perfecte. Gustul, valoarea nutritivă ridicată și condițiile favorabile de recoltare arată clar că cea mai remarcabilă dintre acestea este iarba de orz.

* Rezultatul unei măsurători medii. Fiecare rezultat poate fi diferit