Corvina De inchiriat

Carte de lire

Cu amănuntul

Angro

Editori

a lua legatura

Sitemap

Oricine iubește să gătească colecționează, de asemenea, rețete memorabile sau pur și simplu bune: varza umplută a bunicii, delicatețea exotică văzută la televizor, prăjitura mătușii vecinei, o nouă versiune de grătar pentru prieteni, adică rețete de aici și de colo. Sau dacă, dintr-un anumit motiv, caserola este deosebit de bună, bejgliul de Crăciun va descrie rapid ce ai schimbat în rețetă, astfel încât să nu uiți.

Pentru asta este această carte: a pune rețete de aici și de colo într-un cadru demn.

Albumul impresionant, ilustrat cu aproximativ 100 de pagini complete de fotografii colorate cu mâncare și numeroase fotografii cu animale și faze, este visul fiecărui iubitor de carne, deoarece, pe lângă descrierea preparării mâncărurilor de carne frumos fotografiate, care gură în apă, echipează cititorul cu cunoștințe extrem de temeinice.
În cartea noastră, Stephan Otto, stăpânul cărnii al companiei Otto Gourmet, își împărtășește cunoștințele despre rasele de animale, calitatea cărnii, depozitare, maturare, tăieturi, condimente, metode de preparare și multe altele.

Pentru gurmanzii iubitori de carne! Mai mult de 150 de rețete, îmbunătățitori ai plăcerii, inclusiv: friptură perfectă, tartar de bizon, tocană de mistreț, partea de miel, puf de porc în bere cu miere, burger de porc tras, gâscă umplută.

În plus: un afiș mare despre cea mai frecventă defalcare a bovinelor