Creatorii noștri preferați de dăunători - Dacă mergeți undeva la frig - Gastro Salt Pepper

Dulciurile la cuptor pot fi, de asemenea, crocante - Un ingredient este secretul

5 sfaturi pentru a face bejglidul perfect - Nu contează de câte ori ungi aluatul cu ouă

Sfeclă cremoasă prăjită, cu mult usturoi - Cuptorul lucrează cel mai mult

Partea prăjită suculentă cu varză murată - Carnea marinată se prăjește în unt

Tort cu brânză pliată, pliată - Brânza de vaci se adaugă în aluat

Cârnați înveliți în foietaj: o porție mare este gata în 25 de minute

Două secrete ale gătitului tradițional al lintelor - Astfel va fi ușor și plăcut acru

Linzer Super Soft de Anul Nou - Orice umplutură dulce poate fi plasată între straturi

Îmi plac foarte mult ceaiurile și prepararea ceaiului, mereu mă simt bine când pot fi cu o cană cu ceai fierbinte. De asemenea, se simte foarte bine să-mi strecor o băutură fierbinte în mână acasă, dar când întâlnesc prieteni, îmi place mai ales să stau cu ei în câteva case de ceai în plus.

Mi-am compilat lista pe baza mai multor aspecte: există locuri unde magazinul de ceai se află în primele cinci datorită echipamentului și atmosferei sale, există locuri în care se datorează selecției sale largi de ceaiuri și există locuri unde se datorează calitatea ceaiului. Aceasta nu este o clasare, îmi plac fiecare ceainic dintr-un motiv diferit și vă recomand cu tărie să încercați oricare dintre ele.

1. Casa de ceai Altair

Totul a început aici. Sunt un fan al ceainarelor de când unul dintre cei mai buni prieteni ai mei m-a dus în acest loc. Am intrat pe ușă și am căzut într-o lume de basm. Există scări, galerii, pufuri, perne, covoare suspendate aici, nici măcar nu se poate circumscrie. Dacă nu vrem să ne așezăm la o masă - și bineînțeles că nu - atunci trebuie să ne descălțăm și să începem să urcăm scara. Există trei nivele, fiecare cu câteva zone mici de intrare separate, unde ne așteaptă perne moi. De asemenea, puteți fuma o narghilea cu vârsta peste 18 ani, pe lângă băuturi.

Din fericire, însă, nu numai atmosfera locului este fenomenală, ci și oferta: pe lângă o gamă largă de ceaiuri negre, oolong, verzi, există și ceaiuri de plante, ceaiuri de fructe, ceaiuri rooibos, ceaiuri chai, ceaiuri mate . Există, de asemenea, o versiune aromată a tuturor, și chiar miere, zahăr bomboane, smântână, lapte sau sirop de caramel pot fi comandate separat pentru fiecare soi. Dacă pur și simplu nu doriți ceai, puteți bea ciocolată fierbinte, pumn, limonadă, cafea, bere, vin sau scurt - desigur, există un număr infinit de acestea. Putem cere și brioșe pentru ceai, preferatul meu este mărul-scorțișoară, dar toate divinele delicioase.

2. Casa de ceai Sirius

Această casă de ceai este fratele cel mare al Altairului, în esență totul, de la același echipament la selecția ceaiului până la narghilea. De fapt, Sirius Tea House a fost înființată mai întâi, doar că am ajuns să le cunosc în ordine inversă. Ceainaria există din 2002, dar a funcționat inițial ca un club privat. Varietatea, confortul și creativitatea au jucat un rol important în designul său.

Puteți alege dintre aproximativ 80 de tipuri de ceai, dar cafeaua nu este nimic, puteți gusta specialități din boabe de cafea din America Centrală. Dacă îmi amintesc bine, un mic ulcior de ceai, care este cam. 4-5 decilitri, costă 770 de forinți atât în Altair, cât și în Sirius. Cred că este un preț complet corect și putem bea ceaiuri atât de delicioase și suplimentare, încât merită să plătim pentru asta din când în când.

Casa de ceai are, de asemenea, un castel pentru copii, există multe jocuri aici, dar cei care vin singuri sunt gândiți și de visătorii casei de ceai, există un raft mare și multe jocuri individuale. Și dacă venim cu un grup de prieteni, putem alege dintre mai multe tipuri de jocuri de societate. Puteți sta atât în locurile de fumat, cât și în cele pentru nefumători, vă puteți întreba despre selecția tutunului la ghișeu. Există oportunități pentru proiecții și prelegeri, dar Casa de ceai găzduiește și expoziții.

3. Casa de ceai Leul Roșu

La început, m-am amestecat în Casa de ceai Leul Roșu nu cu ceai, ci cu cafea. În plus față de sala de ceai confortabilă, au și un magazin unde puteți cumpăra ierburi de ceai sau boabe de cafea, am venit aici în prima rundă să cumpăr cafea cu fistic (care oricum este nespus de divină). Din moment ce iubesc ceainăriile, nu era niciun dubiu că ar trebui să merg acolo.

Dacă urcăm la etaj, Arborele Vieții iluminat cu lumină verde este ceea ce ne prinde imediat privirea, este uimitor de frumos și de confortabil. Este înconjurat de mese mici, poze agățate de pereți și totul este acoperit de lumina galbenă a lămpilor. De asemenea, avem ocazia să ne așezăm într-o cameră separată, dar merită să le rezervăm la timp. Acestea vin cu perne, perne, tapiserii și iluminat confortabil.

Ceaiurile sunt preparate din plante de ceai de cea mai înaltă calitate. Totul, de la ceai negru la ceai alb și ceaiuri alcoolice, este de asemenea disponibil aici, dar sunt disponibile și cafele și limonade. Costă 970 HUF pentru 3,5 decilitri de ceai, deci este o categorie puțin mai mare din punct de vedere al prețului, dar de calitate neîntrecut. Am băut ultima dată Irish Dream Tiramisu (rooibos, chipsuri de ciocolată, caramel cremos, boabe de cafea prăjite, mușețel roman), a fost perfect.

4. Casa de ceai și cafenea mozaic

Nu există separă, nici scări și nici perne aici, totuși una dintre cele mai bune „experiențe ale mele de ceai” este legată de acest loc. Am fost aici pentru prima dată după câteva zile, mi-am întâlnit prietenele în Piața Deák și era cea mai apropiată ceainărie, așa că am stat aici. Există un mic tejghea și câteva mese jos, dar la etaj este mult mai mult spațiu și părea mai confortabil, așa că ne-am așezat acolo.

Mi-a plăcut foarte mult felul în care s-a desfășurat serviciul: un tânăr a venit la noi și ne-a spus că nu au încă o listă de băuturi, deoarece au venit o mulțime de ceai nou, așa că hai să mergem acolo la ghișeu . Sunt - din păcate - obișnuit cu faptul că, dacă nu există o listă de băuturi, voi enumera, să zicem, cinci tipuri de ceai și trebuie să aleg după nume. Mi-a plăcut foarte mult că avem informații detaliate despre fiecare dintre ele aici și chiar a fost posibil să le mirosim. Desigur, am băut cât de multe ceaiuri am avut, așa că ne-au fost prezentate cu răbdare ceaiuri negre, de fructe și plante.

Am ales un ceai de citrice pe baza parfumului. Mi-a plăcut foarte mult porția, era un castron mic deasupra ceainicului care era plin de fructe uscate care erau incluse și în ceaiul meu. Și gustul. era de nedescris ceresc. După a doua înghițitură, l-am întrebat pe chelner dacă pot cumpăra acest ceai de la ei. Cel pe care l-am ales a fost „Elephant's Favorite” - acum acasă, pe raftul meu - are citronă, mango, banane și portocale. Dacă mergeți pentru ea, asigurați-vă că încercați această bombă gustativă. Prețul unei cutii de ceai, care ar fi putut fi de 4-5 dl, a fost de 790 de forinți, dar fiecare forint își merită ceaiul. De asemenea, sunt disponibile și prăjituri divine, putem urmări selecția curentă prin pagina lor de Facebook.

Foto: Proprie (ceaiul „preferat al elefantului” din stânga)

+1 Casa de ceai Flying Bird

Din păcate, nici măcar nu am reușit să ajung aici, deși plănuiesc de foarte mult timp. Am dat peste această ceainărie în Noaptea muzeelor, ar fi putut să gust din ceaiurile sud-chinezești cu valoare muzeală, dar până la urmă nu s-a încadrat în timp.

Ceaiuri și accesorii pentru ceai destul de uimitoare sunt disponibile aici. Din regiunile producătoare de ceai din China, Taiwan și Japonia, utilizează ceai de calitate direct de la producători și selectat de vânzători. Pe lângă ceaiurile albe, galbene, negre, verzi, roșii, oolong, puerh, există multe alte rarități în magazin. Pe site-ul lor puteți vedea, de asemenea, ce ceai să preparați, ce să recomandați pentru începători și ce pentru profesioniști.

Casa de ceai Flying Bird desfășoară, de asemenea, cursuri de ceai de 7 ani, unde sunt prezentate soiuri de ceai, site-uri de producție și echipamente, dar există și cursuri pentru baristi, unde puteți învăța procesele de preparare a ceaiului. Casa de ceai oferă, de asemenea, degustare privată de ceai, care este recomandată grupurilor de prieteni sau familii care doresc să se familiarizeze cu ceaiuri speciale.