Rulou de burete cu crema de cocos

Ruladă cu cremă fără coajă de nucă de cocos fără gluten

Lectură conexă

Ești important pentru noi! Ieșiți din răspuns

Králl Veronika

Ultimele mesaje ale lui Králl Veronika (vezi toate)

Dieta cu ciocolata calda alba cu proteine in plus! - 21 decembrie 2020
Rulou de prajituri cu crema de nuci, fara zahar si fara gluten! - 17/12/2020
Crema de nuci - cel mai gros cuptor festiv fără zahăr! - 17/12/2020

Fii primul care comentează!

Nu este tocmai o rețetă completă, iar caloriile sale ar zdrobi și o salată de castraveți. dar dacă există o vacanță, există o vacanță. și bine, cine știe, știe, așa că am încercat să obțin rezultatul final cât mai potrivit. de fapt, aproape doar biscuiții oreo eșuează. desi acolo foarte .:))

Hahaha. Ai crezut că cineva care ținea dietă se uita la deserturi pe frunze de salată plictisitoare și piept de pui ofilit? O sperietură!:) Călătorim într-un rol atât de răcoros și dietetic și nu ne îngrășăm!

Nu numai la școală, ci și la muncă și excursii de toamnă, puteți rula un fulgi de ovăz cu unt de arahide! Faceți-o acasă, deoarece este considerată cea mai sănătoasă!

O ruletă de burete, de data aceasta în versiune dietetică, umplută cu delicioasă cremă de cocos!

Preferatul etern s-a reformat puțin, într-un fel de versiune dietetică!:)

Ingrediente pentru prăjituri:

4 ouă
70-80 g de făină de ovăz
3 linguri pudră de proteine de ciocolată/vanilie sau pudră de cacao olandeză (o puteți sări dacă nu doriți prea multă ciocolată)
80 g îndulcitor

Rulă de burete dietetică

Separați ouăle, amestecați făina cu praful de proteine sau cacao. Se amestecă bine gălbenușurile cu îndulcitorul, apoi se bat albusurile într-o spumă tare.

Amestecați cu grijă spuma cu masa de gălbenuș de ou, apoi transformați făina în ea cu o spatulă, astfel încât spuma să zdrobească cât mai puțin posibil.

Când îl aveți, puneți aluatul într-o foaie de copt pe o foaie de copt și coaceți gata pentru aprox. În cuptorul preîncălzit la 170-180 grade timp de 10-15 minute. Dimensiunea tăvii de copt este arbitrară, depinde doar de cât de gros doriți aluatul. Eu cred în aluatul subțire, așa că l-am copt pe o foaie mare de copt.

În timp ce este încă fierbinte, înfășurați-l cu un prosop de bucătărie pentru a prelua forma ruloului și lăsați-l să se răcească.

Între timp, pregătiți crema:

3 dl lapte
3-4 linguri de tărâțe de ovăz
îndulcitor
10 dkg bucăți de nucă de cocos

Această cremă este o versiune fără făină a cremei gătite. Aduceți laptele la fiert cu tărâțele și îndulcitorul și gătiți până se îngroașă, amestecând continuu. Apoi, când s-a îngroșat, adăugați nuca de cocos și fierbeți încă câteva minute, apoi opriți-o. Se lasă să se răcească până la călduță.

Când aveți de toate, înfășurați pandișpanul, ungeți-l cu smântâna și înfășurați-l cât mai bine posibil.

Dacă doriți, puteți face glazură de ciocolată pe ea, fuzionând puțină grăsime de nucă de cocos și ciocolată neagră.