Tocanita de pesmet

Conform protocolului auto-imun, în caz contrar tocană grasă divin, preferăm să-l numim (un favorit al lui Ákos Bartha) curry gras ... (o sursă de proteine cu un conținut ridicat de nutrienți). Fărâmă cu condimente verzi, curry verde turmeric (pe care l-am postat și noi recent) - fără ardei și roșii.

Rețetă pentru friptură-friptură:

Ingrediente aprox. Pentru 2 persoane:
- 30-40 dkg de pesmet (pui, rață etc. congelate chiar OK)
- 1 cap mare de ceapă
- 2 căței de usturoi (zdrobiți)
- frunze de dafin (4-6 frunze)
- curry verde (cu curcuma, ghimbir și condimente verzi: disponibil în magazinul din Asia).
Cimbru
Grăsime de gâscă după gust
- Sarat la gust
(lapte gras de cocos, opțional)

Pregătire:
Stropim ceapa pe grăsime, apoi transformăm firimiturile tăiate cubulețe în ea (I min. Înjumătăți-le). Se prăjește câteva minute, apoi se toarnă apă și se adaugă frunzele de dafin.
Gatiti la foc mediu, acoperit, pana firimiturile se inmoaie si se sfarama (aceasta este de cel putin 1,5-2 ore). (un pic de vin roz poate fi adăugat în non-AIP în timp ce gătiți).
La sfârșit, adăugați usturoiul, cimbru sfărâmat, sare și condimente verzi, apoi combinați câteva minute.
Dacă vă place o tocană mai suculentă, puteți adăuga lapte de cocos ... am făcut-o data trecută, a devenit foarte delicios ... dar aceasta este doar o altă opțiune.
Garnitura din cuptor era dovleac copt ... 🙂

Dacă doriți să fiți informat la timp despre evenimentele noastre actuale, activați notificarea noastră lunară despre eveniment!

Vă puteți înregistra pentru o consultație numai completând formularul de înregistrare din meniul Contact!

Sediu:
AVALOMEDICA Service and Trade Ltd.
1094 Budapesta, Balázs Béla utca 15-21. E. ép. Biroul 7

Număr de înregistrare companie: 01-09-334737
Număr fiscal: 26606503-2-43
Numele băncii: Raiffeisen Bank
Număr cont bancar: 12010721-01719499-00100003

Puteți plăti în siguranță în magazinul nostru online.

Van Noortwijk Laurien-șef operațional, manager de birou

Vom încerca să îi sunăm pe toți în termen de 24 de ore dacă nu putem prelua telefonul!

Adrienn Palágyi - Dezvoltare afaceri online, manager educație și comunicații pentru adulți; manager web

Birou central:
1094 Budapesta, Balázs Béla utca 15-21
Această clădire, ultimul birou de pe stradă (pe colț)

Colegii noștri profesioniști comandă în fiecare zi în timpul săptămânii (în funcție de programul diferit).

Marți, miercuri, vineri:
Ákos Bartha este fondatorul, proprietarul, liderul profesional