Nu am putut obține o rețetă mai bună

Am descris-o în fiecare an, partea muzicală a festivalului de muzică clasică marcată și organizată de violonistul Katalin Kokas este un miracol în sine. Cei mai buni artiști sunt invitați la serial de ea și de soțul ei, Barnabas Kelemen și, deși am trecut doar de trei festivaluri (acesta este al patrulea), există deja o reputație pentru muzicienii din întreaga lume să se interpreteze singuri. Și Kokas invită oaspeții care se întorc și o mulțime de noi, doar cei mai buni. Nu există temă, ci doar muzică bună, programul este adaptat de către directorul artistic la interpreții cu o muncă lungă.

putut

În cele două zile pe care le-am văzut, am putut să-l admirăm de mai multe ori pe violoncelistul german Nicolas Altstaedt, care a devenit preferatul nostru de-a lungul anilor, suflând în experiență profundă și aproape fuzionând cu instrumentul său. Fără ea, Kaposfest este greu de imaginat. Altstaedt - căruia i-a fost solicitat de Gidon Kremer în 2011 să preia direcția artistică a Festivalului de muzică de cameră Lockenhaus - acționează ciudat a doua zi la un concert de dimineață fără instrumentul său, în papuci și pantaloni scurți.

Că nu este un concert tradițional, se dovedește bine: nu numai auditoriul este umplut, ci și scena. Pe ambele părți, publicul se uită lupat la cei care stau pe scaunele fixe. Pe scenă apar de obicei artiști care nu au concertat încă și rudele lor. Cei doi copii mici ai lui Katalin Kokas și Barnabás Kelemen sunt obosiți și se mișcă abia târziu seara cu disciplină și interes exemplar. Cei doi copii cu păr smântână - după cum reiese din împușcăturile de joi seara - au evoluat și ei la festival. Au cântat la un concert de noapte intitulat Everyone Dos It Different, unde Pertis a cântat muzica țigănească a lui Barnabas Kelemen, care se mândrește cu un bunic de primat țigănesc, apoi a făcut beatbox, în timp ce Max Baillie, un violonist care este familiarizat cu capoeira, acrobația.

Întorcându-se la copii, pianista de origine greco-rusă Katia Skavani și-a adus și fiii-fiică, dintre care doi sunt prezentați în Kaposfest. În timp ce cu o noapte înainte pianistul odihnea capul unuia dintre băieții poticniți, la picioarele fiicei sale mici care se odihnea, a doua zi Skavani și zâna Alexandra Stychkina, în vârstă de nouă ani, au jucat detalii despre Brahms op. Din seria a 39-a de orbită. Pentru prima dată în acest an, au început să vândă bilete de Crăciun, când programul nu era nici măcar public, dar o mare parte din bilete erau încă epuizate. Și în timp ce programul apare într-un catalog destul de informativ, frumos, viața îl suprascrie adesea. Anul acesta, de exemplu, este boala pianistului Olli Musto nen, care a fost înlocuit de Jacob Kactsnelson din Rusia și ce putem spune, am avut un timp minunat cu el.

Prokofiev a cântat versiunea completă pentru pian a lui Romeo și Julieta în așa fel încât a fost îndrăznită să interpreteze orice după aceea. Și, din păcate, sonata lui Rossini în sol major nu a fost atât de plăcută încât s-ar fi apropiat de spectacolul lui Katsnelson. Cu siguranță merită menționat: norvegianul Knut Erik Sundquist, care, potrivit experților în muzică, este și un basist unic, deși adăugăm: este un pic ca a acționa mult pentru alți muzicieni - care nu cântă în prezent -. Nu trebuie ratat artistul de lăută Thomas Dunford, care a interpretat piese John Dowland și lăută cu mezzo-soprana Anna Reinhold. Remarcabil din spectacolul gazdelor - l-am văzut pe Ravel în Sol major pentru vioară și pian (am cântat cu argentinianul José Gallardo cu Coca) și sonata Pronofiev în fa minor pentru vioară și pian (cu Kelemen).

Istoricul muzicii Gergely Fazekas va oferi o introducere introductivă la Kaposfest înainte de fiecare concert, iar Ádám Bősze, gazda Radio Bartók, va lipsi absolut din festival (el a lipsit și anul trecut). (În plus, în hol, organizează o expoziție de o zi cu notele magazinului său de antichități muzicale, adaptând materialul expoziției la spectacolul din acea zi.) Am aflat de la el, de exemplu, că Rossini, care compune rapid, a mâncat încet în timp ce Brahms mânca cu nerăbdare mâncare și unul dintre preferatele sale era friptura vieneză. volt. El a considerat că pesmetul său este deosebit de important, care nu numai că trebuia să fie delicios, dar nu avea nici găuri în el pentru a conține sucul cărnii.

Am vorbit despre celebrul compozitor gourmet cu bucătarul-șef Viktor Segal, care a creat un meniu cu patru feluri de mâncare numit Rossini’s Lunch la Viccolo Restaurant, programul în afara festivalului. Segal a studiat documente contemporane, a găsit o mulțime de informații despre italianul Rossini, care a trăit la Paris în a doua jumătate a vieții sale, iar bucătarii i-au creat diverse feluri de mâncare. Îi plăcea busuiocul, așa că bucătarul a făcut o limonadă de busuioc verde intens. El s-a referit la trufe drept Mozart de ciuperci, așa că s-au făcut acum câteva astfel de feluri de mâncare. Focaccia proaspătă a fost preparată de bucătarii restaurantului și s-a adăugat smântână de trufe. Pentru felul principal, piept de pui prăjit lent cu oțet balsamic de trufe.

Am gustat, de asemenea, mai multă prăjitură - cum ar fi pâinea de smochine, care a fost adăugată la salata de pateul de ficat de gâscă al meu gătit și vine, de asemenea, cu muștar de fructe - cât de mult a funcționat. Rossini a mâncat o mulțime de macaroane și parmezan, așa că Viktor Segal a adăugat chipsuri de parmezan la supa de macaroane. La desert, oaspeților li s-a dat budinca de lapte de mentă cu caramel sărat. S-a bucurat de viață, a încercat aproape toate formele de artă plastică și aplicată de Endre Szász, ale cărui lucrări au fost expuse și la Agora în timpul Kaposfestului.

De asemenea, el a ajutat la compilarea expoziției, împrumutând o mulțime de artefacte expoziției Lumii săsești. Materialul, care include nu numai picturile sale, ci și, printre altele, porțelanul său, sticla, tapiseriile, ilustrațiile de carte și mobilierul, prezintă, de asemenea, o parte din colecția sa de artă. Iar faptul că hedonismul nu s-a încheiat încă în două zile este o dovadă bună că și Cazinoul Kaposfest s-a deschis cu un spectacol de dans în Piața Kossuth. La clubul de noapte, deschis până în zori, nimeni nu trebuia să-și facă griji că își va bate averea, deoarece era posibil să se joace gratuit la mese. Ceea ce, desigur, însemna că nici noi nu putem fi mai bogați cu bogăție, ci doar cu experiență.