Cum reacționează corpul dumneavoastră când luați micul dejun în mod regulat?

- Nu am timp să mă așez dimineața și să iau ceva. - Nu pot mânca atât de devreme. „Aș fi și mai gras dacă aș începe să mănânc dimineața” Acestea sunt scuze vocale în rândul persoanelor care nu iau micul dejun. Acest articol dezvăluie adevărul despre importanța micului dejun, relația dintre micul dejun și pierderea în greutate, metabolism și ofer și o soluție la obiecții, indiferent dacă acestea provin din lipsa de timp sau din lipsa de informații.

Poate că următoarea zicală ar putea părea interesantă la început când vorbim despre ceva prietenos cu figura: „Ia micul dejun ca un rege!” Micul dejun este o parte foarte importantă a unei diete echilibrate și sănătoase. Un mic dejun nutritiv optim formulat poate avea un efect asupra întregii zile. Lucrul optim de făcut dimineața este să întrerupeți anumite procese de defalcare necesare funcției de întreținere a corpului în timpul odihnei nocturne, pentru a începe procesele metabolice, pentru a furniza energie întregului corp.

Dacă aveți timp doar pentru o patiserie dulce în dimineața grăbită, aceasta vă poate acoperi dieta întreagă. Un mic dejun slab ales (proteine foarte scăzute, carbohidrați simpli, cu absorbție rapidă) poate declanșa foamea de lup devreme, deoarece o creștere bruscă a zahărului din sânge este urmată de o scădere bruscă. În astfel de cazuri, de obicei ajungem la o sursă de carbohidrați rapid disponibilă, care elimină starea de rău, foamea și pierderea de performanță. Da, dar cu această metodă, este probabil că vom consuma mai multe calorii la sfârșitul zilei decât folosim, pe lângă o distribuție inadecvată a macronutrienților (proteine, carbohidrați, grăsimi). Consecințele posibile ale acestui lucru pot fi obezitatea, diferite boli carențiale, tulburări metabolice, boli ale civilizației.

O lucrare de cercetare a fost publicată într-un număr al unui jurnal de obezitate (Obezitate) care examinează modul în care diferitele distribuții de calorii afectează procesul de scădere în greutate la femei, cu accent pe micul dejun.

THE cercetareau participat 93 de femei obeze. În cele 12 săptămâni ale studiului, femeile care doreau să piardă în greutate au putut mânca 1.400 de calorii pe zi, ceea ce însemna 700 de calorii pentru micul dejun, 500 de calorii pentru prânz și 200 de calorii pentru cină pentru jumătate dintre femei și 200 de calorii pentru micul dejun în celălalt grup, 500 de calorii pentru prânz, cina este de 700 de calorii. Micul dejun de 700 de calorii și Cina de 700 de calorii, iar compoziția micului dejun și a cinei de 200 de calorii a fost aceeași, ceea ce înseamnă că toată lumea a mâncat aceeași și aceeași cantitate de mâncare. Cu toate acestea, membrii celor două grupuri au slăbit diferit.

Membrii grupului de 700 kcal au pierdut în medie 9 lire sterline, în timp ce cei cu o mulțime de mese au slăbit doar în medie 4 lire sterline. În plus, cei care au mâncat mult au avut un număr mai mare de sânge în timpul zilei: au avut, de asemenea, niveluri mai mici de zahăr din sânge și grăsimi din sânge, ceea ce este benefic pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare și a diabetului.

Fenomenul se bazează pe ritmul intern al corpului nostru, pe de o parte, și pe cauzele hormonale, pe de altă parte. Digestia și metabolismul nostru sunt mai rapide dimineața decât seara, deci este mai bine să mâncăm mai devreme. În ceea ce privește pierderea optimă în greutate, micul dejun este esențial, întrucât prin inițierea metabolismului, corpul va înceta să mai funcționeze, lupul nu va dezvolta foamea și nu vor exista mese bruste bogate în calorii. Desigur, acest lucru necesită și consumul într-o distribuție bine distribuită a macronutrienților de mai multe ori pe zi.

Dacă, pe baza acestora, vedeți, de asemenea, că micul dejun este o parte foarte importantă a unui stil de viață sănătos și a greutății corporale optime și doriți să vă bucurați de efectele unei super compoziții și a unei cantități de mic dejun, ridicați-vă puțin mai devreme, setați alarma și luați micul dejun conștient.

Este recomandat să vă începeți ziua cu carbohidrați cu absorbție lentă și proteine cu absorbție rapidă. Procedând astfel, vă puteți începe ziua energic, gata de acțiune, orientat spre performanță.

Următoarele surse de proteine pot fi consumate la micul dejun la o persoană sănătoasă: brânză de vaci, brânză, lapte, iaurt, brânză de vaci, creme de leguminoase (humus, cremă de fasole, cremă de linte, cremă de mazăre), oleaginoase, mezeluri de bună calitate, ouă. Dacă doriți să slăbiți, alegeți produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi din produsele de mai sus, de ex. brânzeturi marcate cu o lumină. De asemenea, este important să acordați atenție valorilor caloriilor potrivite pentru dieta dvs.

Dintre carbohidrați, carbohidrații cu absorbție lentă sunt preferați la micul dejun. Alegeți dintre: produse de patiserie din cereale integrale, mei, fulgi de ovăz, quinoa, legume, fructe GI mici și medii.

În practică, treaba ta este să combini cele enumerate pentru proteine și carbohidrați într-un mod care ți se potrivește în gust și cantitate.

Modificările stilului de viață și introducerea obiceiurilor bune se fac în pași mici. Începeți să introduceți obiceiuri bune cu un mic dejun bine pus la punct, potrivit pentru formă.