Cum să consumăm usturoi fără a provoca deranjul stomacului sau senzația de respirație?

Studii recente arată că consumul de usturoi crud sau prăjit reduce riscul de a dezvolta cancer pulmonar și intestinal (și posibil și alte boli). În plus, consumul de usturoi poate reduce riscul de a dezvolta boala destul de dramatic, până la 40%. Acest efect benefic al usturoiului este legat de faptul că conține un compus alicinic care joacă un rol în reducerea drastică a riscului de cancer.

Potrivit cercetărilor, aproximativ 1-3 căței de usturoi ar trebui consumate zilnic crude sau prăjite pentru a-și exercita efectele anti-cancer. Cu toate acestea, nu este încă clar din cercetările pe această temă dacă acest compus are în mod specific un efect protector împotriva cancerului pulmonar și de colon sau dacă acest efect de stimulare a imunității se datorează sinergiei mai multor compuși benefici și antioxidanți.

Cercetătorii cred că un nivel ridicat de consum de usturoi își exercită efectele împotriva cancerului atunci când țesutul pulmonar este deja deteriorat, cum ar fi foștii fumători sau pacienții care fumează încă. În cele din urmă, țesutul pulmonar poate fi deteriorat de o serie de alte toxine, cum ar fi fumul de țigară, poluarea, spray-urile de uz casnic, deodorantele și alte toxine inhalabile.

Usturoiul este adesea descris în studiile despre aceasta ca o plantă minune care nu numai că are un efect de prevenire a cancerului, dar este bun pentru colesterol și extrem de prietenos cu inima. Acest lucru se datorează faptului că usturoiul are un efect vasodilatator puternic, ceea ce înseamnă că ajută la menținerea unui perete flexibil al vaselor, a vaselor de sânge deschise, care asigură fluxul liber al sângelui. Toate acestea sunt o condiție prealabilă dacă doriți să vă mențineți nivelul de colesterol scăzut zilnic.

Cum să consumăm usturoi fără a provoca deranjul stomacului sau senzația de respirație?

Pur și simplu nu ar avea un miros atât de omniprezent, suspin pe mulți când vine vorba de partea bună a consumului de usturoi. Din păcate, usturoiul are proprietatea proastă de a mirosi foarte puternic pe sufletul consumatorului său. Dar, din fericire, există o metodă care nu necesită să înghiți un cățel întreg de usturoi întreg.

Cea mai bună metodă este să clătiți cu apă caldă în gură în timp ce mestecați usturoiul. Acest lucru asigură că usturoiul se micșorează cu adevărat, acest lucru este necesar pentru ca alicina mai eficientă să se formeze din alina compusă de bază. Astfel, în timp ce apa caldă eliberează și alicină în usturoi, aceasta este chiar mai ușor absorbită de corp și mirosul dispare.

Dacă cineva nu mestecă în timp ce apa și usturoiul sunt în gură în același timp, vor fi uimiți de cât de puternic este acest condiment crud. Poate provoca cu ușurință dureri de stomac dacă cineva nu consumă usturoi în felul de mai sus.

Sperăm că ți-a plăcut articolul și nu uita să îl împărtășești și cu prietenii și familia ta. Mulțumesc.