Cunoașterea vindecătoare a strămoșilor noștri: nucul negru

Cunoașterea vindecătoare a strămoșilor noștri: nucul negru

Bunul Dumnezeu ne-a dat medicamente pentru toate necazurile noastre, așa că haideți să ne recâștigăm cunoștințele, pentru că nu am avut niciodată nevoie de ea la fel de mult ca și astăzi.

Să-l cunoaștem din nou, să-l aducem din întunericul uitării, pentru că sunt convins că toți păstrăm o fracțiune din această vastă cunoaștere, așa că haideți să o împărtășim.!
Ce putem ști despre această plantă care a fost considerată un aliment vindecător acum 4.000 de ani?
Nucul negru (Juglans nigra) este o specie de plantă aparținând genului Juglans din familia Juglandaceae.
Săpăturile au arătat că nucile negre au fost consumate de indieni în regiunea americană a Marilor Lacuri cu 4.000 de ani înainte de aceasta. Cea mai apropiată rudă a nucului. Nucile obișnuite sunt, de asemenea, adesea altoite pe subiecți de nuci negri.
Un copac de lungă durată, dacă este lăsat să trăiască mult timp, va crește până când va avea două sute de ani. Toleranța sa de iarnă poate varia de la -35 grade Celsius. Fructul său este unic sau împerecheat, mai rar triplu, de 5 cm, rotund, verde, învelit într-o coajă verde (nuc). Se coace în septembrie-octombrie. Nucile negre sunt incluse încă din august.
Când este matură, chelia nu se separă, ci rămâne pe coaja osoasă.
Are un schelet alungit, vertebrat, ascuțit, canelat neregulat, cu două jumătăți ale intestinului comestibil. Se rupe și în sferturi.

Nucul negru își surprinde uneori proprietarul cu un randament remarcabil.
Mai valoroase sunt soiurile cu un randament mai ridicat, de culoare albicioasă, de culoare palidă, cu corp plin, cu gust mai moale și mai ușor de rupt, în care cele două jumătăți pot fi separate. Aceste trăsături sunt, de asemenea, aspecte ale reproducerii și selecției ulterioare. Randamentul semințelor de coajă la copacii mai în vârstă poate fi de 25-50 kg/copac.
Se coc la sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie. În acest moment, copita lui este încă verde. Dacă craniul poate fi presat deja cu un deget, nuca neagră poate fi considerată coaptă
Era hrana triburilor indiene antice. Gustul este descris ca dulce-uleios. Are un gust puternic, plin de corp, cu o aromă ușor afumată, rar aromată de vin. Fructele, frunzele și scoarța nucilor negre conțin medicamentul folosit de vindecătorii populari. Intestinul de nuc a fost mâncat, coaja verde de nuc a fost transformată în vopsea, frunzele și scoarța au fost transformate în ceai de plante, lemnul dur, decorativ, în mobilier și scânduri în alte scopuri.

Coajă de nucă neagră

Este, de asemenea, utilizat pentru vindecare, mătreață, scoarță și frunze. Atunci când este consumat, fructul său poate avea un efect bun împotriva constipației, dar nici efectul său general de întărire și hrănire nu poate fi neglijat. Ca agent de vindecare, a fost spart într-o pulbere și utilizat intern pentru a vindeca viermii intestinali și infecțiile fungice. Decoctul cranian a fost fiert până s-a îngroșat și a fost aplicat extern împotriva diferitelor infecții ale pielii.
Coaja sa a fost mestecată pentru durerea de dinți, dar poate fi folosită și ca laxativ ușor. În zilele noastre, este folosit pentru menținerea sistemului digestiv. Pe lângă scoarța sa, fructele sale sunt excelente și împotriva ciupercilor.

Coaja, frunzele și fructele copacului conțin substanțe antifungice și parazitare.
Este recomandat pentru tratamentul multor boli ale pielii, cum ar fi psoriazisul, eczemele, herpesul și pentru eradicarea paraziților pielii, atât intern cât și extern. Cu ajutorul său, suntem capabili să eliminăm negi cauzate de virus.
Frunzele de nuc negru pot face parte din amestecurile de ceai din dietă utilizate pentru tratarea indigestiei.

Compilat de Ilona Lovassy, Oradea