Dacă vă plac aromele picante, picante, încercați ardeii umpluți în versiunea mexicană!
Dacă doriți să reglați umplutura cu și mai multe legume, adăugați și puțină fasole roșie și porumb.
Ingrediente pentru 3 persoane:
- 30 deca carne tocată de vită
- 6 bucăți de ardei afumați (tv)
- 1 bucată medie de ceapă cubulețe
- pentru a gusta sare, piper, chimen, chili, boia afumat praf
- 1 bucată mai mică de ou
- 1 cană de orez
- 15 roșii condensate deca
- 3 linguri de ulei
- 1 lingura faina
- timp de pregatire: 10 minute
- timp de pregatire: 30 minute
Pregătire:
Condimentați sosul de carne și roșii separat cu condimentele și gătiți jumătate din orez. Coaceți ceapa puțin cu carnea, apoi amestecați-o și cu ouăle și orezul și umpleți cu ardeii. După aceea, așezați ardeii într-o tigaie mai mică în sosul de roșii și gătiți-i la foc mic sub un capac. (Dacă nu sunteți surprins, turnați puțină apă.) Când ați terminat, scoateți ardeii și puneți sosul într-un castron mai mic. Se amestecă făina pentru a îngroșa sosul. Dacă vă place dulce, adăugați și puțin zahăr.
- Ar trebui să încercați această salată picantă portugheză cu carne roșie picantă - Canapea
- Dovleac umplut cu ciuperci cu smântână picantă; pregătit de maestrul bucătar János Csigó; Descărcare rețetă
- Ardeii umpluți cu cuscus picant și mozzarella sunt o prindere ușoară din cuptor - Rețeta Femina
- Briose de ciocolată-cafea - Încercați-o cu cremă Nutella! Canapea
- Ardei umpluți cu carne picantă la cuptor - Rețetă Femina