De ce aveți nevoie de nutriție specială pentru pacienții gravi?

Mâncarea este medicament! Acest lucru este valabil mai ales în momentul bolii, deoarece pacienții severi devin adesea anorexici, au dificultăți de a mânca cu diferite dureri și simptome neplăcute - dar nu se recuperează fără masă.

Creat: 30 iulie 2009 14:24
Modificat: 21 noiembrie 2011 15:36

Nu slăbiți!

Degeaba este cea mai bună și mai modernă terapie dacă organismul nu obține suficiente calorii, vitamine și minerale. Este o greșeală gravă să „rămâi” de un pacient înainte să se poată recupera. Nutriția specială, o „dietă” adaptată bolii și simptomele pot ajuta foarte mult pentru a ajuta pacientul să-și recapete forța, corpul său poate dedica cât mai multă energie vindecării.

(Re) formarea celulelor este un proces intensiv în energie - și putem furniza energie cu alimente. Dacă pacientul nu mănâncă suficient, corpul își consumă propriile rezerve, începând să descompună proteinele musculare. Ca urmare, forța musculară scade, ceea ce înseamnă că persoana se mișcă și mai puțin. Pierderea mușchilor are ca rezultat o mișcare mai nesigură, făcând pacientul să cadă mai ușor. Pacienții care consumă alimente slab sau slab preparate pierd în greutate și, în acest caz, este mai ușor să se dezvolte ora de culcare, ceea ce le pune din nou în pericol sănătatea din cauza riscului de infecție.

Ce are un efect bun asupra unei alimentații adecvate?

Dacă pacientul consumă alimente suficiente și de bună calitate, acesta îmbunătățește nu numai starea fizică, ci și alimentarea cu energie a creierului. Acest lucru, la rândul său, determină performanța mentală, influențează bunăstarea și starea de spirit. În general, o stare nutrițională bună este un factor determinant al calității generale a vieții.

Dacă pacientul urmează în mod regulat o dietă adecvată bolii sale și problemelor alimentare, aceasta va crește capacitatea portantă, va promova vindecarea rănilor, va reduce numărul complicațiilor chirurgicale și va face medicamentele și alte terapii mai eficiente.

Dieta este egală cu interdicțiile?

Mulți oameni se pot speria că dieta este o serie de restricții, chiar dacă acest lucru nu este adevărat! Este posibil să pregătiți mese gustoase, gustoase, de dorit pentru nevoi nutriționale speciale, chiar și pentru pacienții serioși - acest lucru este deosebit de important atunci când pacientul are deja un spațiu de locuit limitat, puține surse de bucurie în timpul terapiei, cu atât mai mult când este culcat și slab.

Un parfum îmbucurător, un prânz bine pregătit, o mâncare servită cu gust poate readuce, de asemenea, pofta de viață. Dieta nu ar trebui să dea impresia pacientului că trebuie să renunțe la delicatesele de care se pot bucura alți membri ai familiei! Când mâncați împreună, captura de pe farfuria pacientului trebuie să fie cel puțin la fel de atrăgătoare ca cea sănătoasă - și ceilalți membri ai familiei pot mânca din aceeași.