Depășește alergia la ambrozie

Cu ajutorul expertului nostru dietetician, ne-am uitat acum dacă putem trata această boală într-o dietă, există o dietă pentru alergia la ambrozie? Ragweed (Ambrosia artemisiifolia) este o buruiană din America de Nord care începe să înflorească în Ungaria la începutul și mijlocul lunii iulie, eliberând cantități mari de polen în aer. Polenul de ambrozie este o problemă pentru persoanele cu alergii pe tot parcursul verii și toamnei, iar numărul persoanelor afectate crește de la an la an. [...]

Cu ajutorul expertului nostru dietetician, ne-am uitat acum dacă putem trata această boală într-o dietă, dacă există o dietă pentru alergia la ambrozie.?

Ragweed (Ambrosia artemisiifolia) este o buruiană din America de Nord care începe să înflorească în Ungaria la începutul și mijlocul lunii iulie, eliberând cantități mari de polen în aer. Polenul de ambrozie este o problemă pentru persoanele alergice pe tot parcursul verii și toamnei, iar numărul persoanelor afectate crește de la an la an. Eradicarea este obligatorie, nerespectarea acesteia poate duce la o amendă, dar, deoarece semințele sale pot fi viabile până la 30 de ani, rezultatul eradicării este abia vizibil.

Ce este o alergie?

O reacție alergică este un răspuns imun excesiv de puternic la un stimul asupra corpului care vă dăunează corpului. Durează câteva minute până la câteva ore pentru a se forma, dar reacția poate apărea după una sau mai multe zile. (Așa-numita imunoglobulină IgE, care joacă un rol important în sistemul imunitar, joacă, de asemenea, un rol în reacția alergică.) Factorii care declanșează o reacție alergică se numesc alergeni. Exemple de alergeni includ metale, medicamente, acarieni, păr și pene de animale, ingrediente alimentare și, desigur, polenii plantelor, cum ar fi polenul de ambrozie.

Alergia alimentară este un sindrom specific, reproductibil (declanșat în mod repetat) cauzat de alimente sau ingrediente alimentare în care pot fi detectate reacții imunologice anormale. Alergenii care intră în corpul nostru prin inhalare sunt alergeni inhalați. Acestea din urmă pot provoca inflamații ale conjunctivei ochiului, rupturi, inflamații ale mucoasei nazale, curgerii nasului, strănut („febră de fân”) și atacuri de astm când ajung în plămâni. Pentru a preveni reclamațiile, este recomandabil să începeți medicația (antihistaminice, steroizi) cu câteva săptămâni înainte de apariția alergenului sezonier - desigur, în consultare cu un specialist. În prezent, nu este posibilă vindecarea alergiilor la ambrozie, deși există cercetări promițătoare în acest domeniu. Din păcate, alergia la ambrozie nu este dietetică, putem ameliora alte simptome asociate doar cu o anumită atenție.

Alergie alimentară în sezonul polenului?

Oricine este alergic la ouă va avea adesea simptome neplăcute chiar și după consumul de păsări de curte, în timp ce o persoană alergică la lapte poate fi, de asemenea, alergică la carnea de vită. De fapt! Oricine este alergic la anumiți poleni poate experimenta o reacție alergică, adesea în contact cu plante cu o natură complet diferită, chiar și după consumarea lor - acest fenomen se numește reacție încrucișată.

La persoanele alergice la polenul ierbii, pot apărea reacții încrucișate, de exemplu, atunci când consumă pepene verde și mazăre verde. Cei care sunt alergici la polenul de ambrozie pot provoca simptome (cum ar fi erupții cutanate), cum ar fi roșii, dovlecei, banane și pepeni verzi, în timp ce mănâncă mere, pere și morcovi pot provoca probleme neplăcute la persoanele alergice la polenul de mesteacăn. Persoanele alergice ar trebui să consulte un dietetician pentru a afla ce alimente le pot cauza probleme. Restricții dietetice mai grave ar trebui introduse numai în consultare cu un medic sau un dietetician. În prezent, tratamentul dietetic pentru alergiile la polen nu este cheia!

bine


Ce puteți face dacă alergia la ambrozie provoacă simptome de astm?

În caz de alergii, trebuie să evitați contactul cu alergenul - totuși, acest lucru nu se rezolvă ușor cu polenii. Astmul bronțial este, pentru a o spune foarte simplu, o îngustare a căilor respiratorii cauzată de inflamație sau iritabilitate excesivă a căilor respiratorii. Sufocarea, dificultăți de respirație, tuse apar de obicei noaptea și dimineața devreme și, fără îngrijire, astmul poate provoca rareori moartea.

Reclamațiile pot fi cauzate de alergii, medicamente, efecte psihologice (stres) și alte cauze. Medicația pentru astm îmbunătățește temporar permeabilitatea căilor respiratorii, iar corticosteroizii pot suprima procesele patologice în fundal. Tratamentul dietetic este, de asemenea, posibil: acizii grași omega-3 derivați din pește s-au dovedit a reduce simptomele care, altfel, sunt menținute cu medicamente într-o oarecare măsură. Cercetări recente sugerează că manipularea dietetică a ADN-ului poate „reduce la tăcere” genele implicate în procesele inflamatorii, ameliorând plângerile și sporind eficacitatea terapiei medicamentoase.

Din păcate, ghidurile de tratament precise nu sunt încă disponibile pentru tratamentul dietetic al astmului alergic și al altor astm, dar se pare că compușii bioactivi din legume și fructe (cum ar fi resveratrolul din struguri, curcumina, quercetina, catechina din ceai) pot juca un rol. acest. Funcția lor este, de asemenea, îmbunătățită de protecția antioxidantă ca efect. Se poate presupune că, cu un consum satisfăcător de fructe și legume și, în viitor, cu utilizarea extractelor din plante și a suplimentelor alimentare, simptomele astmului bronșic pot fi ameliorate, astfel medicamentele pot fi reduse. În prezent, această metodă trebuie încercată numai cu ajutorul unui specialist.

După cum am văzut, alergia la ambrozie nu are o dietă specială care poate elimina complet simptomele, dar dieta poate juca, de asemenea, un rol mai mult sau mai puțin în tratament.