Desert de ciocolata ne-copt cu seminte de quinoi si chia

O rețetă simplă, fără coacere și rapidă pentru bucăți ușoare de ciocolată pe care le puteți face cu orice unt de nuci. Această rețetă este fără gluten, fără lapte și soia, potrivită și pentru vegani.

Ingrediente:

1 cană gătită quinoi albi

3 CE pudră de cacao dulce (poate fi înlocuit cu cu cacao )

4 CE zahăr organic din nucă de cocos

1 CE sirop de cicoare (poate fi înlocuit cu miere, cu sirop de cocos sau sirop de arțar)

1 CE unt de nucă (ce unt de migdale de cocos folosit)

2 CE ulei de cocos (pre-decongelat)

Pregătire:

Se amestecă toate ingredientele necesare într-un castron.

Pregătiți o hârtie de copt și așezați-o pe o foaie de copt sau o cutie cu o suprafață netedă suficient de mare și potrivită pentru congelator.

Folosind o lingură, formați mici bucăți ovale (8-10) și așezați-le pe hârtie.

Așezați tava de copt sau cutia de deserturi de ciocolată la congelator timp de 3 ore sau lăsați să stea peste noapte.

De îndată ce îl scoatem din congelator îl putem gusta. Cu toate acestea, cel mai bine este să stați la temperatura camerei timp de 8 până la 10 minute.

Valori nutritive

(1 porție, 8 din total)