Despre mine

Sunt Bori, asistentă medicală. Am două fetițe minunate pe care eu și soțul nostru încercăm să le creștem conștient și sănătate conștient. De mult timp sunt un credincios angajat și adept al nutriției conștiente. Și ce anume acoperă? Îl voi explica în detaliu în curând, subiectul merită o postare separată.

Am fost introdus la prima dietă „gratuită” în urmă cu zece ani, când, din cauza unei probleme a pielii, mai mulți specialiști au recomandat în unanimitate dieta strictă Candida. Am intrat pentru că era singura cale. Una dintre cele mai mari provocări din timpul dietei a fost găsirea „alimentelor curate”; mai ales ceea ce erau legume și fructe - era gratuit să mănânce, dar era deja dificil să găsești o potrivire adecvată între alimentele care trebuie consumate „din casă” și alimentele procesate. Atunci am devenit pentru prima dată conștient de cât de mult zahăr, aditivi și ingrediente în exces erau în alimentele disponibile în magazine. Și cât de dificil este pentru persoanele care fac dietă - care ar mânca delicioase, substanțiale, dar fără adaos de zahăr, drojdie și lapte. Atunci mi-a venit un gând, o renaștere a visului meu din copilărie, care a devenit încet o dorință și un obiectiv de-a lungul anilor.

Dieta în urmă cu zece ani a avut succes, am simțit în tot cartilajul meu că, cu o dietă care durează luni de zile, corpul meu a fost curățat de substanțele care erau însărcinate pentru aceasta și, de atunci, dieta mea și opiniile mele despre nutriție și alimente s-au schimbat. În urmă cu aproape doi ani, o altă dietă strictă s-a mutat în viața noastră - odată cu nașterea fiicei noastre Julcsi, care este sensibilă la proteinele din lapte pe baza simptomelor nou-născute. Această dietă fără proteine din lapte și soia a adus o nouă întorsătură și o conștientizare a sănătății și mai serioasă în viața noastră - pentru care sunt de fapt infinit recunoscător! Datorită dietei, nu consumăm aproape niciun dulce și ciocolată din magazin, așa că scăpăm de o mulțime de aditivi nesănătoși și de excesul de zahăr. Mă simt mult mai proaspăt și mai potrivit și, deși consumăm în mod regulat dulciuri și delicatese de casă - nu sunt dăunătoare sănătății noastre, ne putem bucura de ele cu o inimă calmă.

Am creat acest blog pentru a vă arăta cum să preparați mâncăruri delicioase, revigorante, cu diete speciale și nevoi speciale. Fără lapte, uneori fără ouă, fără zahăr și chiar fără gluten.

Pe lângă încercarea rețetelor publicate aici, este posibilă și comanda delicateselor pe care le-am făcut, actualul Oferta lunară Bazat pe. Căutați oferta curentă în înregistrări.

Vă doresc o lectură plăcută și o experiență bogată de coacere și gătit!