Diabess Tea Salată specială de Paște pentru diabetici
Perioada de post, perioada de purificare, se apropie încet. Astăzi, poate mai puțini oameni postesc, o tradiție care pare să fie pe cale de dispariție în lumea noastră accelerată, dar am păstrat în continuare obiceiurile Paștelui. Printre numeroasele simboluri de Paște, oul simbolizează renașterea și unirea familiei. A fost o tradiție ca membrii familiei să mănânce împreună ouă de Paști, astfel încât, dacă se pierd în viață, să se poată întoarce întotdeauna acasă la familie.
Rețeta noastră de Paște pentru diabetici, cu gustul ei ușor, dar captivant, poate fi un adevărat plus la sărbătorile de Paște. Salata nu conține ouă de mărimea obișnuită, ci ouă de prepeliță, care sunt nu numai delicioase, ci și sănătoase.
Mulțumim Diabetes Magazine, editorul seriilor Diabetes.hu și Recipearok, Editura Tudomány. Rețeta a fost obținută din cea mai recentă ediție a IV-a, Recipe Corner.
Salată de primăvară cu ouă de prepeliță - Rețetă de Ferencné Bíró (colț de rețetă 4)
Conținut de nutrienți de 1 porție
Energie 597 kcal
Proteine 24g
Grăsime 30g
Carbohidrați 56g
Ingrediente pentru 4 porții:
10 kg kg fasole verde
10 kg de mazăre verde în coajă
20 dkg mazăre verde (extinsă)
4 sparanghel verde
12 ouă de prepeliță fierte
20 kg de carne de rață prăjită
20 dkg salată
2 linguri de oțet
8 linguri de ulei
2 felii de pâine brună bakony
piper măcinat
sare
Curățați legumele, curățați sparanghelul și gătiți-l 15 minute în apă sărată, apoi clătiți cu apă rece și scurgeți. Scoatem coaja din ouăle de prepeliță și le tăiem pe jumătate pe lungime. Carnea de rață este tăiată în felii lungi și subțiri. Frunzele de salată se spală, se toacă, se scurg, se adaugă legume, carne și ouă. Oțetul se amestecă cu patru linguri de ulei, se condimentează cu sare și piper și se amestecă ușor cu salata. Crusta pâinii este tăiată, interiorul este tăiat cubulețe, iar uleiul rămas este prăjit. Se servește cu salată.
- Rețetă de Paște Diabess Tea pentru diabetici
- Ceaiuri de plante cu ceai Diabess la reducere pentru diabetici
- Ceai Diabess cu haltere pentru sănătate; nu doar pentru diabetici
- Ceaiul Diabess O rază de speranță pentru diabetici
- Salată franceză - rețetă dietetică pentru diabetici - MSD