Dieta de protecție a ficatului

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

ficatului

Baza unei diete de protecție a ficatului este să aveți o masă zilnică cu conținut scăzut de grăsimi, ușor de digerat și bogată în lichide. Cantitatea mare de lichid ajută la eliminarea deșeurilor, iar fibrele împiedică formarea constipației. Este foarte bun pentru regenerarea ficatului încărcat cu alimente grase iarna cu cantitatea abundentă de vitamina C din fructe, legume și salate crude. Desigur, alcoolul - inclusiv băuturile mai slabe, cum ar fi berea - ar trebui evitat, iar consumul de cofeină ar trebui, de asemenea, limitat.

Smoale de fructe

Chiar și la sfârșitul iernii, aprovizionarea cu fructe în Ungaria este destul de abundentă - este adevărat că aceste fructe nu ajung întotdeauna la noi în cea mai bună calitate din peisaje îndepărtate. Cu toate acestea, conținutul lor de vitamine și fibre este suficient pentru a răsfăța ficatul. Cu un pahar de smoothie de fructe zilnic, putem revitaliza nu numai ficatul, ci întregul nostru corp. Smoothies pot fi făcute din orice fruct, dar asigurați-vă că ați curățat bine produsele înainte de utilizare și chiar și cei care doresc să fie siguri le vor curăța. Recomandăm în special kiwi, portocală, măr, lămâie și ananas pentru amestec. Aromatizat cu câteva picături de miere și scorțișoară, putem obține o reîmprospătare excelentă și sănătoasă de la ei cu ajutorul unui blender bun.

Pentru supa de rubarbă sau legume

Supă de rubarbă

Supa de rubarbă este un aliment simplu și sănătos: medicina populară o recomandă pentru probleme hepatice. Deși pietrele la rinichi pot fi o problemă cu un conținut ridicat de acid oxalic, toți ceilalți le pot consuma cu încredere.

Ingrediente
1/2 kg rubarbă
1 ek. făină
3-4 ek. zahăr
Cuisoare
Scorţişoară
Coaja de lamaie

Pregătirea
Rubarba se spală, se taie în bucăți de 2-3 cm și cca. Puneți în 2 l de apă pentru a găti. Adăugați condimentele, amestecați făina cu zahărul și puțină apă, turnați peste rubarba înmuiată, gătiți până la fierbere.