Lămâie uscată (cerc) 90g

Descriere

Gust: Citrice și acri.

uscată

Utilizare: Folosiți-l în cantități mici ca condiment pentru a aromatiza și decora băuturile și mâncarea.

Pentru băuturi: Perfect ca ingredient și decor pentru băuturi alcoolice și nealcoolice, limonade, băuturi calde (cum ar fi ceai și pumn), dar spală și apă netedă.

Cu ce ​​condiment combinați? Un complement minunat pentru ierburile mediteraneene, se recomandă combinarea cu ienupăr, scorțișoară, mentă, ghimbir și condimente similare.

Rețetă de gin și tonic: 30 ml gin, 100 ml tonic, 1-2 felii de lămâie uscată și 5-10 boabe de boabe de ienupăr, sau 5-10 boabe de piper trandafir, eventual 2-3 bucăți de trandafiri persani.

Pentru mancare: Pentru marinarea preparatelor din carne și pește, pentru condimentarea salatelor.

Efecte benefice: Conține acid folic, vitaminele A, B1, B6 și C, potasiu, calciu și magneziu. Are un efect benefic asupra ficatului, intestinelor, funcției nervoase, cardiovasculare.

Metoda de procesare: Feliile sunt uscate într-un uscător industrial în condiții controlate.

Curiozitate: Cu secole în urmă, lămâile erau atât de rare încât erau deseori cel mai valoros cadou pentru regi. Lămâile pot crește până la 30 cm în diametru.

Depozitare: Într-un loc întunecat și uscat la temperatura camerei.

Valoare nutritivă medie în 100g de produs: Energie: 1572kJ (371kcal), grăsimi: 2,2g - din care acizi grași saturați: 0,0g, carbohidrați: 78,8g - din care zaharuri: 17,7g, proteine: 8,8g, sare: 0,2g