Dieta înainte de sarcină afectează și funcția genelor descendenților

Se știe de mult că dieta unei mame în timpul sarcinii are un efect asupra bunăstării copilului nenăscut, dar un nou studiu a arătat, de asemenea, că ceea ce mănâncă o femeie înainte de sarcină joacă, de asemenea, un rol semnificativ.

afectează

Studiul, publicat în Jurnalul FASEB, a fost efectuat pe șoareci și a constatat că dieta înainte de sarcină modifică chimic ADN-ul mamei, iar această modificare este transmisă de mamă descendenților ei. Aceste modificări ale ADN-ului se numesc modificări epigenetice și afectează semnificativ modul în care puii de șoarece metabolizează acizii grași necesari. Aceste rezultate ne-ar putea schimba radical percepția asupra diabetului, obezității și cancerului.

Dr. Mihai Niculescu, cercetător în nutriție la Universitatea din Carolina de Nord din Chapel Hill, participant la studiu, a explicat: „Ca părinți, trebuie să înțelegem mai bine că responsabilitatea pentru copiii noștri nu este doar de natură socială, economică și educativă . propria noastră condiție biologică contribuie, de asemenea, la dezvoltarea destinului unui copil, iar acest efect poate fi durabil."

Un studiu anterior a sugerat că imediat ce oul părăsește ovarul și începe să se maturizeze, acesta este imediat afectat de deficiențele nutriționale ale mamei, care pot afecta puternic dezvoltarea acestuia. Conștiente de acest lucru, mamele își pot folosi propriile instrumente biologice pentru a îmbunătăți viața copiilor lor.

Dr. Niculescu și echipa sa de cercetare au împărțit șoarecii femele în două grupuri înainte de sarcină, iar unul a primit o dietă normală, iar celălalt conținea foarte puțin acid alfa-linolenic (ALA). Conținutul caloric al dietei a fost același în ambele grupuri, diferind doar tipul de grăsime consumat. Imediat după naștere, cele două grupuri originale de mame au fost din nou împărțite în două grupuri; un subgrup a primit o dietă suplimentată cu ulei de semințe de in, iar celelalte au consumat aceeași dietă ca înainte.

Cercetătorii au studiat nivelurile de acizi grași polinesaturați (PUFA) din sânge și ficat, precum și metilarea genei Fads2. S-a descoperit că uleiul de in modifică modificarea chimică a FADs2 atât la mame, cât și la puii lor. Adăugarea de ulei de semințe de in în dietă a crescut metilarea acestei gene, făcând gena mai puțin activă la pui.

Rezultatele au arătat că, în ciuda utilizării uleiului de semințe de in, a existat o asociere între metilarea mamei și a puilor a genei, ceea ce înseamnă că această metilare a fost moștenită de la mame. Dieta maternă și nivelurile de metilare ale genei Fads2 au avut un efect asupra capacității descendenților lor de a descompune PUFA în ficat..

Dr. Gerald Weissmann, redactor-șef al Jurnalului FASEB, a comentat studiul: „Unii oameni pot râde de New York pentru interzicerea vânzării băuturilor răcoritoare mari, zaharoase și pentru încurajarea oamenilor să mănânce sănătos. Acest studiu arată că generațiile viitoare nu ar găsi deloc acest lucru amuzant. Din nou, există un aditiv la corpul de dovezi care demonstrează că alimentația necorespunzătoare poate schimba modul în care funcționează ADN-ul nostru și ADN-ul copilului nostru., datorită așa-numitelor modificări epigenetice ”, scrie Medical News Today.