Dieta cu carbohidrați ...?

„Dieta rezistentă la insulină”, „Dieta IR”, „Dieta contra carbohidraților”, „Dieta 160 grame”, „Dieta gravidă”, „Dieta iubitorilor de carbohidrați (.)” - nici măcar nu știu câte nume am văzut revenind în ultimele luni.

A devenit un subiect fierbinte, cărți de bucate, articole, bloguri - ceea ce practic nu este o problemă, întrucât „dieta IR” rezumă elementele de bază ale alimentației sănătoase, oricine o urmează va beneficia. Dacă îl urmărești cu înțelepciune ... ceea ce spunem nu strică dacă știi ce urmărești ...

Atât de multe informații circulă deja despre ea, netul este plin de sfaturi și experiență ... Există câteva site-uri foarte bune, dar, din păcate, există o mulțime de „reguli” ușor înclinate (cartofi: rapid?, Lent?, Nu mâncați cartofi deloc, nici măcar produse lactate deloc ...), rețeta care numără toate nemulțumirile, versiunea „dietată” a alimentelor cu mai mulți sau mai puțini dolari, o prăjitură „sănătoasă”, o probă de dietă pentru câteva zile, sângerare din mai multe răni ... Fii un începător în picioare care se adaptează.

Deci, mă simt ca în prima rundă, este indicat să clarific despre ce versiune voi vorbi oricum ...

Ceea ce scriu este versiunea recomandată ca parte a Tratamentului 4, prezentată în Diet Kiskate, dezvoltată de dieteticieni, verificată medical, documentată și dovedită că funcționează în practică. Pentru mine, acesta este originalul, a cărui eficacitate este acum susținută de nenumărate povești de succes.

Pe de o parte, această dietă face parte dintr-un mod de viață - deci nu poate fi detașată de ea, de ex. sport - nu promite pierderea rapidă în greutate sau corpul panterei din oțel fără a se ridica de pe fotoliu ... Numai și doar un corp echilibrat cu toate efectele sale secundare binecuvântătoare.

Pe de altă parte, dieta noastră este un cadru care trebuie adaptat fiecărui individ în fiecare caz. În acest sens, el este macerat. Nu există o listă gratuită, care să poată fi prinsă pe ușa frigiderului. Trebuie să te gândești, trebuie să numeri - dar lasă multă libertate, pentru că practic se poate face orice, astfel încât să poată fi inserat.

Deci, există reguli de bază pe care, ne place sau nu, le respectăm, dar în cadrul respectiv, adaptăm totul la individ. În principiu, există foarte puține lucruri pe lista de interdicții, dar chiar și aproape toate pot fi declanșate, deci trebuie să renunți la obiceiuri, mai degrabă decât la mâncare. Și da: odată ce am învățat ceea ce avem nevoie și am experimentat cu ceea ce avem nevoie, este cu adevărat la fel de frumos pe cât pare. De aceea este locuit, de aceea poate fi păstrat pe termen lung.

În acest sistem, nu calculăm conținutul de carbohidrați (CH) al tuturor materiilor prime, ci luăm în considerare rata absorbției, efectul acesteia asupra glicemiei și a nivelurilor de insulină. Deci, nu doar indicele glicemic (IG) este luat ca bază, nu toată mumusul are un indice peste 50 și are, de asemenea, loc pentru carbohidrați cu absorbție rapidă ...

Apropo, 160 de grame sunt o cantitate zilnică destul de convenabilă de carbohidrați - în funcție de ceea ce compunem, puteți, de asemenea, să slăbiți, să vă îngrășați și să vă mențineți în greutate. DAR. Dieta de 160 de grame, care a devenit atât de populară, este doar o bază. Pentru mulți oameni, aceasta nu este tocmai cantitatea optimă, în plus, nevoia de nutrienți este diferită în diferite situații de viață (exerciții fizice, stres, sarcină, pătuț ...). 160g este, prin urmare, doar un punct de plecare, cantitatea necesară pentru o anumită persoană trebuie determinată în lumina reacțiilor date pentru aceasta. În cazul meu de ex. 175 grame la „160”. Așadar, aceasta nu este o dietă sezonieră „revistă feminină”, ci un stil de viață dezvoltat cu ajutorul profesioniștilor.

Încă un lucru: să acordați atenție carbohidraților este un lucru. Pe de altă parte, dacă cineva își dorește binele pentru sine, nu uită că există alți nutrienți care trebuie luați, pe de o parte, și nu este bine să exagerați, chiar dacă nu trebuie să fie numărat.

(UI: Dacă sunteți unul dintre acei oameni care intră imediat în cuvântul „carbohidrați” din imaginea atașată, veți găsi, de asemenea, util să puneți un pic de ordine în conceptele de bază.)