Dieta Sushi VS; FitnessLover

Dieta Sushi VS

Întrebați întotdeauna dacă puteți mânca sushi în timpul dietei și dacă da, când și pe care vi le recomand. Răspunsul meu nu este pur și simplu un da sau un nu, deoarece nu strică să știți câteva informații suplimentare despre sushi și să respectați regulile despre consumul acestuia:
Sushi nu este pur și simplu orez și pește, așa cum cred mulți oameni. Dacă doriți un orez sushi bine pus la punct, trebuie să amestecați zahăr sau oțet de orez în orezul gătit special făcut pentru a face sushi. Sunt la fel de calorii în plus, iar zahărul este chiar și un carbohidrat suplimentar.

Grăsimile esențiale găsite în semințe, avocado și pești sunt foarte bune pentru digestie și îndeplinesc o mulțime de funcții în corpul nostru, dar consumul de pește gras prăjit bine cu avocado pe multe baze înseamnă, de asemenea, calorii suplimentare. O bucată de avocado conține 30g de grăsime, care aruncă și excesul de grăsime și energia consumată pe masă.

Pe lângă avocado și zahăr, nu uitați să utilizați o varietate de sosuri, cum ar fi soia, sos teriyaki, maioneză sau alte toppinguri condimentate, aromate, care conțin, de asemenea, o mulțime de calorii suplimentare.

Efectele soiei asupra sistemului hormonal feminin fac încă obiectul unor dezbateri în rândul cercetătorilor în nutriție, deoarece boabele de soia conțin fitoestrogeni, astfel încât consumul lor poate avea un efect diferit asupra echilibrului hormonal al fiecărei femei. Personal, de obicei nu recomand să îl folosiți continuu, dar ocazional, de exemplu, la fiecare două luni cu sushi - mi se pare permis. Și aici merită să examinăm reacțiile corpului nostru după ce am consumat produse din soia și, în lumina acestui fapt, toată lumea poate decide pentru sau împotriva consumului acestuia.

Pe scurt, da, putem integra sushi în dieta noastră, dar merită să respectăm câteva reguli:

Dacă este posibil, NU mâncați sushi de orez pentru cină. Seara, când în mod normal nu mai facem nicio muncă fizică, nu merită să ne umplem depozitele de glicogen, deoarece excesul de carbohidrați va fi depozitat ca grăsime. Spre deosebire, de exemplu, consumul acestuia înainte de un antrenament cu greutăți dă energie mușchilor și imediat după antrenament ne umple magazinele, iar aportul de proteine și carbohidrați ajută la regenerarea și refacerea mușchilor. Așadar, înainte sau imediat după un antrenament, consumul unei cantități normale de sushi la prânz poate fi un prânz cu o dietă perfect bună.
O cantitate normală este foarte importantă! Dacă mâncăm mai mult decât avem nevoie sau mai mult decât ne trebuie cu adevărat, vorbim și despre energie suplimentară, adică despre calorii suplimentare, care, dacă nu pot fi consumate, vor fi stocate și ca grăsimi.
Nu mâncați prea mult sos cu el! Sosurile conțin mult exces de zahăr și calorii, așa că merită să alegeți cel mai simplu sushi în timpul dietei în loc de extra răcoros, cu sos, aromat.

Dacă aceste reguli par prea stricte, merită să consumi sushi atunci când nu ții o dietă sau ai o „masă înșelătoare”. De obicei aleg ultima variantă. Rar mănânc sushi (cam la fiecare 3 luni) pentru că îmi plac sosurile, caviarul, rulourile de avocado, nigiri delicioși și bineînțeles sos de soia cu wasabi și ghimbir 🙂