Antioxidant Efect antioxidant, sens, măsurare. Alimente, vitamine, cafea

Conținutul antioxidant al coacăzelor

Omul de astăzi, dintr-un anumit motiv, nu este entuziasmat de coacăze. Sunt cei care au un gust acru, sunt cei care sunt descurajați să mănânce regulat acest fruct excelent. Cu toate acestea, această boabă mică are un conținut ridicat de vitamina C. Prin urmare, conținutul de antioxidanți al coacăzelor nu poate fi neglijat. Medicina populară a folosit mult timp o varietate de. Mai multe: Conținut de antioxidanți coacăze »

Roșiile antioxidante

Una dintre cele mai populare, renumite legume din lume sunt roșiile. A plecat din America în călătoria sa de cucerire. Consumul său a fost întotdeauna recomandat deoarece este foarte sănătos și nu în ultimul rând delicios. Cercetătorii au descoperit recent că licopenul din roșii este un antioxidant mult mai puternic decât vitamina C sau vitamina E. Prin urmare, roșiile sunt un antioxidant benefic. Citește mai mult: Roșiile antioxidante »

Protecție antioxidantă

Sistemul nostru imunitar funcționează pentru a preveni atacurile asupra corpului nostru. Ne ajută să ne protejăm corpul de agenți patogeni sau doar să depășim infecțiile minore. Dacă există un gol undeva în acest scut, ne putem îmbolnăvi mult mai ușor. Putem ajuta mult dacă mâncăm sănătos sau dacă îl susținem cu protecție antioxidantă. Mai multe: Protecție antioxidantă »

Pericolele antioxidanților

De fapt, corpul nostru are nevoie de multe vitamine și minerale pentru a funcționa. Dar există o anumită limită care este deja nesănătoasă. A lua prea multe vitamine artificiale nu este doar sănătos, ci și dăunător organismului. Pericolele antioxidanților includ aportul excesiv de vitamine. În special vitaminele liposolubile pot provoca grave. Mai multe: Pericolele antioxidanților »

Testul antioxidant

Când corpul nostru este atacat de o boală, trebuie adesea să fim supuși mai multor teste, cum ar fi un test de sânge sau scaun. Este foarte rar ca cineva să se gândească la un test antioxidant. Cu toate acestea, o astfel de examinare simplă și nedureroasă poate dezvălui multe din toate. Deoarece vitaminele sunt considerate cei mai mulți antioxidanți, la fel. Mai multe: Testul antioxidant »

Cuvântul antioxidanți înseamnă un inhibitor de oxidare. Aceștia sunt compuși care ne protejează corpul de efectele distructive ale radicalilor liberi. Antioxidanții pot fi împărțiți în două grupe. Primul grup include enzime și coenzime produse de corpul nostru, în timp ce al doilea grup include compuși care intră în organism prin aportul de alimente (de exemplu, vitaminele A, C, E, seleniu etc.).

Un radical liber este o moleculă care are valență liberă. Într-un efort de a găsi un electron, acesta dăunează celulelor sănătoase și, în absența unui antioxidant, care ar preveni această activitate, provoacă daune corpului nostru.

Fumatul, stresul, consumul de droguri și alcool, diverse radiații și consumul de alimente contaminate chimic contribuie, de asemenea, la proliferarea radicalilor liberi. Dacă corpul nostru are un nivel scăzut de antioxidanți și un nivel ridicat de radicali liberi, putem dezvolta boli cardiovasculare și canceroase, dar ne putem aștepta și la modificări patologice la nivelul ochilor, sistemului nervos și al articulațiilor.

Nivelurile de antioxidanți pot fi măsurate în mai multe moduri, de la teste de laborator - sânge și țesut cutanat - până la așa-numitele scanează până la măsurare. Acesta din urmă folosește lumina laser direcționată spre palmă pentru a determina indicele carotenoid al pielii. În multe cazuri, rezultatele testului sunt sub limita inferioară. Prin consumul de alimente și vitamine care conțin antioxidanți, putem îmbunătăți aceste rezultate. Cantitatea de antioxidanți poate fi, de asemenea, crescută consumând ceai (ceai verde și roșu), precum și cafea.

O dietă sănătoasă bogată în fructe și legume este esențială, dar acum pot fi necesare suplimente alimentare pentru a atinge niveluri optime de antioxidanți. Consumând preparate și produse care conțin antioxidanți, ne ajutăm corpul să lupte împotriva radicalilor liberi, încetinind în același timp îmbătrânirea celulelor noastre și protejându-ne de multe boli.

Mesele antioxidante pot fi preparate folosind:

- legume: spanac, varza, broccoli, leguminoase, rosii, patrunjel, usturoi, castravete, salata verde
- fructe: coacăze negre, afine, portocale, struguri, prune, zmeură
- leguminoase: fasole, fasole verde, soia
- semințe: semințe de floarea-soarelui, nuci, alune, fistic, migdale

Dacă este posibil, folosiți ulei de măsline și semințe de dovleac pentru a pregăti vasele. Consumul de vin roșu și (cât mai întunecat posibil) de ciocolată cu moderare are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății noastre, 1-2 dl pe zi din prima, în timp ce 3x30 grame pe săptămână din cea din urmă este cantitatea recomandată.

Efectul antioxidanților menționați mai sus este în mod clar pozitiv pentru corpul nostru, contribuind semnificativ la menținerea sănătății noastre.

Știri

Antioxidanți care îmbunătățesc performanța recomandate de un medic sportiv

În corpul uman, arderea produce substanțe care ar putea avea un efect dăunător. Nu numai că sunt generați radicali liberi în timpul proceselor de producere a energiei, dar multe dintre mediile noastre vin la noi, care sunt cauzele cancerului, aterosclerozei și îmbătrânirii, printre altele. Pentru a rămâne sănătos, procesul de îmbătrânire încetinește, este foarte important să vi se furnizeze cantitatea potrivită de substanțe denumite și flavonoide.

Dar în ce anume se găsesc antioxidanții și cum își realizează efectele de îmbunătățire a performanței? Este clar pentru toată lumea că a exercițiile fizice regulate și intense necesită cu siguranță un corp sănătos. Nu doar cantitățile corecte de grăsimi, carbohidrați și proteine sunt esențiale, potrivit medicilor sportivi pe care i-am intervievat, ci și micronutrienții care protejează sănătatea ca antioxidanți.

Conținutul antioxidant al coacăzelor

Omul de astăzi, dintr-un anumit motiv, nu este entuziasmat de coacăze. Există cei care au un gust acru, sunt cei care sunt descurajați să mănânce în mod regulat acest fruct excelent de semințele minuscule. Cu toate acestea, această boabă mică are un conținut ridicat de vitamina C. Acesta este motivul pentru care conținutul de antioxidanți al coacăzelor nu este neglijabil. Medicină populară ... Mai mult: Conținut de antioxidanți coacăze »

Roșiile antioxidante

Protecție antioxidantă

Sistemul nostru imunitar funcționează pentru a preveni atacurile asupra corpului nostru. Ne ajută să ne protejăm corpul de agenți patogeni sau doar să depășim infecțiile minore. Dacă există un gol undeva în acest scut, ne putem îmbolnăvi mult mai ușor. Putem ajuta mult dacă mâncăm sănătos sau dacă ne susținem corpul cu protecție antioxidantă. Protecția antioxidantă înseamnă că ... Citește mai mult: Protecția antioxidantă »

Pericolele antioxidanților

De fapt, corpul nostru are nevoie de multe vitamine și minerale pentru a funcționa. Dar există o anumită limită care este deja nesănătoasă. A obține prea multe vitamine artificiale nu este doar sănătos, ci și dăunător organismului. Pericolele antioxidanților includ aportul excesiv de vitamine. Vitaminele liposolubile în special pot provoca probleme grave. Pericolele antioxidanților nu sunt ... Citește mai mult: Pericolele antioxidanților »

Testul antioxidant

Când corpul nostru este atacat de o boală, trebuie adesea să fim supuși mai multor teste, cum ar fi un test de sânge sau scaun. Este foarte rar ca cineva să se gândească la un test antioxidant. Cu toate acestea, o astfel de examinare simplă și nedureroasă poate dezvălui multe din toate. Deoarece vitaminele sunt considerate a fi cei mai mulți antioxidanți, la fel este și un test de sânge care poate detecta ... Citește mai mult: Testul antioxidant »

Testul antioxidant

Datorită efectelor nocive din corpul nostru, nivelul radicalilor liberi este în creștere. Din păcate, nu aducem suficienți antioxidanți în corpul nostru pentru a ajuta la legarea cantității de radicali liberi. Cantitatea de antioxidant din corpul nostru poate fi detectată printr-un test antioxidant. Putem obține o bandă de testare atât de specială în farmacii, pe care o putem face acasă ... Citiți mai multe: Testul antioxidant »

Antioxidant pentru repararea deteriorării proteinelor

Antioxidanții sunt substanțe care se găsesc în organismele vegetale și animale. Rolul lor principal este de a elimina daunele provocate de radicalii liberi. Există proteine care determină multiplicarea radicalilor liberi. Antioxidanții joacă un rol foarte important în acest caz, deoarece dacă echilibrul dintre antioxidanți și radicalii liberi este supărat, cum ar fi ... Citește mai mult: Antioxidant, pentru a repara daunele provocate de proteine »

Cresterea antioxidantului

Antioxidanții joacă un rol vital în funcționarea organismului, de aceea este foarte important să obțineți suficienți antioxidanți în fiecare zi. În zilele noastre, există contoare de nivel antioxidant care pot fi obținute sau poate fi apelat un expert pentru a determina această valoare. Dacă acordăm atenție semnelor mai mici precum. slăbirea sistemului imunitar, oboseală, slăbiciune, putem concluziona ... Citește mai mult: boost antioxidant »

Necesitate zilnică de antioxidant

Potrivit experților, necesarul zilnic de antioxidanți este un aport alimentar de cel puțin 5.000 de ORAC. Aceasta înseamnă că ar trebui să consumăm zilnic de ex. 100 g de prune uscate, eventual 5 kg de caise, 200 g de stafide, 500 g de zmeură sau nenumărate alte alimente, în funcție de conținutul lor ridicat de antioxidanți. Antioxidantul zilnic ... Citește mai mult: necesitatea zilnică de antioxidant »