Bacteriile intestinale consumă sau îngrașă?

Abia începem să explorăm rolul fiziologic al multor microbi (microbiomul intestinal) care trăiesc în intestinele noastre. Cu toate acestea, este deja clar că acestea joacă un rol în dezvoltarea unei game largi de boli, aparent nu legate neapărat de tractul intestinal, de la boli autoimune la boli mintale. Și este foarte probabil ca acestea să aibă și un efect decisiv asupra reglării greutății corporale - spune biologul Dóra Tombácz, profesor asociat la Institutul de Biologie Medicală al Universității din Szeged, care anul acesta a fondat un grup de cercetare Momentum pentru a studia relația între dietă, sport, fond genetic.

Dóra Tombácz a fost implicat anterior în cercetarea microbiomului la Universitatea Stanford, dar la Universitatea din Szeged, acest program de cercetare este complet nou. Cu toate acestea, subiectul este foarte actual, deoarece explorează parțial mecanismele fiziologice și microbiologice care stau la baza obezității. Subiecții nu vor fi dificil de găsit pentru experimente, deoarece

Potrivit sondajului de anul trecut, proporția persoanelor obeze din Ungaria este cea mai mare dintre toate țările europene,

și, la nivel global, suntem pe locul patru în topuri în această comparație dubioasă de mândrie. Toate acestea înseamnă în mod specific că 30% din populația maghiară este obeză și alte 30% pot fi clasificate ca supraponderale.

Obezitatea poate duce la multe boli. Cel mai frecvent dintre acestea este diabetul de tip 2 (care crește și mai mult rata obezității ca feedback pozitiv), dar relația dintre obezitate și cardiovasculare și multe tipuri de cancer este, de asemenea, destul de clară. Cercetătorul va include, prin urmare, atât obezi diabetici, cât și non-diabetici.

„În experimentele noastre, vom examina eficacitatea mai multor metode dietetice populare și efectul acestora asupra compoziției microbiene. Unul va fi dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, dar alți subiecți vor fi așa-numitele. Vor urma o dietă de 160 de grame (care prescrie o cantitate mai specifică și mai personalizată de carbohidrați) - spune Dóra Tombácz. - Dietele subiecților vor fi ajustate de către endocrinologi-specialiști în medicină internă. Ne vom uita la subiecți care au venit la medicii din propria voință pentru a căuta ajutor pentru a slăbi. ”

Efectul dietelor urmate de participanți asupra microbiomului va fi monitorizat prin examinarea probelor de scaun prelevate de la acestea, de mai multe ori pe an. Examinarea scaunului poate fi utilizată pentru a detecta modificări ale compoziției bacteriilor, ciupercilor și virusurilor din intestin într-un mod neinvaziv.

70 la sută din microbii din corpul uman și suprafața acestuia se găsesc în tractul intestinal și, evident, sunt cei mai afectați de transformarea dietei.

Potrivit cercetătorului, studiul efectului aportului redus de carbohidrați asupra microbiomului este o nouă direcție la om, deoarece rozătoarele au fost studiate în studii anterioare.

Se speră că rezultatele cercetării vor ajuta la aflarea ce compoziție microbiană este asociată cu o greutate corporală sănătoasă. În plus, un program de exerciții personalizat va fi creat pentru pacienții obezi care solicită tratament și se așteaptă ca acest lucru să aibă un efect și asupra microbiomului. Organismele microbiomului afectează și celulele gazdei (adică ale omului), probabil că schimbă expresia și starea de activitate a genelor. Un test pentru scaun poate fi, de asemenea, utilizat pentru cartografierea acestui lucru, deoarece există multe celule epiteliale intestinale desprinse de peretele intestinal în scaun.

Aceste celule vor fi izolate și se va determina cantitatea de ARN implicată în producerea diferitelor proteine și starea de metilare a ADN-ului. Grupurile metil sunt adăugate la moștenire datorită factorilor epigenetici care afectează expresia (adică funcția) unei gene date. Pentru cunoștințele lui Dóra Tombácz, această abordare este, de asemenea, complet nouă,

nimeni din lume nu a studiat modificările epigenetice ale celulelor epiteliale ale peretelui intestinal, cercetând fondul obezității.

De asemenea, este complet unic faptul că, pe lângă oameni, vor încerca, de asemenea, să studieze efectul glucidelor asupra microbiomului la un model de câine.

Avantajul examinării câinilor este că aceștia au un control complet asupra compoziției alimentelor și a calendarului meselor. O problemă obișnuită cu cercetările privind obezitatea sau pierderea în greutate este că cercetătorii pot să nu fie întotdeauna siguri că subiecții respectă exact protocolul dietetic atribuit acestora (pot gusta, dar nu-l admit cercetătorului sau medicului). În schimb, câinii crescătorilor implicați în proiect sunt, în majoritatea cazurilor, capabili să consume doar ce și când le dă proprietarul lor. În acest fel, ei pot fi siguri de tratamentul pe care îl primesc.

Cercetarea microbiomului este una dintre cele mai fierbinți domenii ale cercetărilor medicale recente. Efectele potențiale ale microbilor asupra noastră și în noi sunt imprevizibile, doar pentru că există mult mai multe celule în corpul nostru care cresc în corpul nostru ca organisme separate decât ale noastre, iar circumstanțele lor au o influență decisivă asupra faptului dacă au un efect pozitiv sau negativ. efect în afara sănătății noastre (dacă au un astfel de efect).

„Diferite estimări pot fi citite în literatură despre câte celule străine trăiesc în corpul uman. Cel puțin la fel de mult ca numărul de celule umane, dar există cei care spun că poate fi de zece ori mai mare, numărul poate fi în intervalul a zeci de trilioane, spune Dóra Tombácz. - Dintre acestea, flora intestinală poate fi chiar considerată un organ separat. Microorganismele sunt implicate în metabolismul anumitor vitamine, ajută sistemul imunitar să funcționeze și au efecte neurologice, cum ar fi depresia. Există date despre relația dintre echilibrul microbian și artrită sau cancerele multiple. ”

Supărarea echilibrului microbiomului se numește disbioză, care are în mod clar consecințe negative asupra sănătății umane. Un rezultat complet nou este că boala Covid-19 nu este probabil o excepție. Este deja clar că obezitatea și diabetul sunt factori de risc pentru complicații grave.

Rezultatele cercetărilor în stadiu incipient arată de obicei diferențe în compoziția microbiomică a pacienților sănătoși, obezi și diabetici cu Covid-19.

Nu se știe încă ce fenomen îl provoacă pe celălalt. Este posibil ca disbioza să fi apărut în trecut și acest lucru să provoace agravarea bolii (prin modificări ale sistemului imunitar și neuroendocrin), dar este de asemenea de conceput ca boala să tulbure echilibrul microbiomului.

Aproximativ 1.000 de specii de bacterii trăiesc în tractul intestinal uman, la care se adaugă viruși și ciuperci. Știm foarte puțin despre virusurile nepatogene care trăiesc în noi, astfel încât Momentum Research Group va pune foarte mult accent pe acestea. Menținerea unui echilibru între masa grupurilor bacteriene pare a fi esențială în menținerea unui microbiom sănătos. Deși există în principiu bacterii benefice și patogene, poate fi, de asemenea, o problemă dacă unele grupuri benefice cresc prea mult în detrimentul altor bacterii benefice.