Enzimă digestivă împotriva diabetului

Este un fapt mai puțin cunoscut că, din cauza lipsei de enzime digestive, tot mai multe probleme de sănătate pot fi legate de absorbția nutrienților. Amilaza, proteaza și lipaza sunt cele mai importante trei enzime pe care organismul le folosește pentru a digera alimentele. Amilaza ajută organismul să transforme carbohidrații în zaharuri simple, proteaza descompune proteinele, în timp ce lipaza excelează la descompunerea grăsimilor.

Rolul enzimelor digestive este de a acționa ca un catalizator în accelerarea reacțiilor specifice de salvare a vieții din organism. Practic, enzimele digestive ajută la descompunerea particulelor mai ușor de absorbit ale moleculelor mai mari.

Amilaza este vitală pentru procesele digestive, deoarece este necesară prelucrarea amidonului din dietă, din care omul produce glucoză, o moleculă primară de zahăr pe care corpul o transformă în energie.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Este crucial să combinați capacitatea naturală de producere a amilazei a corpului cu capacitatea adecvată de mestecat. Acest lucru este important, deoarece astfel corpul nostru are mai puțin de-a face cu digestia, astfel încât amilaza va avea, de asemenea, mai mult timp pentru a procesa carbohidrații pe care îi consumă. Și acest lucru generează o digestie mai bună și mai rapidă, care servește doar sănătății.

Mâncarea nu numai că poate oferi hrană, ci și energie zilnic. Amilazele din corp descompun amidonul în două unități de zahăr, maltoză și izomaltoză, iar apoi alte enzime hidrolizează cele două zaharuri în glucoza unică monozaharidică. Alimentele bogate în amidon includ pâine, cereale, paste, orez, fasole, porumb, cartofi, mazăre.

Un studiu a arătat că nivelurile scăzute de amilază serică sunt asociate cu un risc crescut de tulburări metabolice, cum ar fi diabetul și sindromul metabolic. Aceste studii arată că această enzimă digestivă este capabilă să mențină nivelurile normale de zahăr din sânge și să ajute la tratarea sau inversarea simptomelor diabetului.

Stresul este de departe unul dintre cele mai proaste lucruri din lume pentru sănătate, în special stresul cronic. Cercetările arată că amilaza poate fi un marker foarte util și precis al nivelurilor de stres. Alfa-amilaza este sensibilă la stresul psihosocial și poate fi un parametru suplimentar foarte util pentru măsurarea stresului la om.