Faceți cele mai ușoare sosuri de 5 minute

faceți

Este de neimaginat să luați un prânz de duminică fără sosuri, dar cumva nu se reunesc? Iată câteva rețete de sosuri simple care îți pot strica arta, de fapt! Puteți însoți nu numai carne, fripturi, ci și prăjituri cu sosuri!

1. Puteți arunca cu ușurință friptura preferată cu aproape oricare dintre sosurile de smântână! Se amestecă 2 dl smântână, 1 dl maioneză și o lingură mică de muștar, se adaugă ceapa tocată, puțin usturoi și se rade un sfert de castravete de șarpe. Lăsați sosul pregătit să se odihnească la frigider timp de 20 de minute pentru a permite ca aromele să se unească, după care puteți lua o gustare.

2. Puteți alege, de asemenea, dintre sosurile pe bază de smântână pe care le asociați cu pastele. Tocam ciupercile și ceapa ciupercile și ceapa, fierbem în puțin ulei, apoi condimentăm cu piper, sare și oregano și turnăm un pahar de smântână. Vă recomandăm acest sos pentru spaghete și tortellini.

3. Pentru a completa alimentele zilnice, preparați și toppinguri pe bază de smântână pentru salate! Se amestecă 2 dl smântână, 2 linguri de muștar și 1 ou, condimentează această maioneză clasică cu puțină sare, zahăr și suc de lămâie. Puteți înlocui și smântână cu iaurt natural sau chefir în rețetă, dar așteptați un gust mai astringent decât acestea.

4. Pentru pui, coaste și carne la grătar, vă recomandăm un sos picant, de ketchup, pentru care puteți folosi oricum lucrurile pe care le puteți găsi deja acasă! Strângeți un suc de portocale, adăugați usturoi tocat, 3 linguri sos de soia, 1 lingură miere și 3-5 linguri ketchup picant. Rotiți carnea naturală deja gătită în sos înainte de a o servi - vă va plăcea această nouă combinație de arome!

5. Sosul picant pe bază de letcho poate fi unul dintre noile tale preferate, deoarece se pregătește rapid și îl poți asocia cu aproape orice: carne, orez, paste. Tocam ceapa, rosia, ardeiul si ardeiul iute si gatim pana se inmoaie, condimentam dupa gust si savuram aromele!

Alegeți soluții de economisire a portofelelor și în bucătăria dvs. și utilizați ingredientele în casa dvs.! Condimentați cu oregano, dacă ați cumpărat de la acesta, condimentați cu muștar, dacă este mult din acesta în frigider, folosiți și sos de soia pentru fripturi și sosuri. Înainte de cumpărături, uită-te în jur acasă și cumpără cu înțelepciune!


Sosuri pentru orez, gnocchi, bulgur

6. Dacă preferi mâncarea vegetariană, sosurile pentru orez, bulgur, gnochi vor fi noile tale mâncăruri preferate. Faceți un sos de spanac cu smântână, piper, usturoi și sare și înmuiați o lingură mare de sos finit în farfurie. Încercați orez brun, basmati și sălbatic - vor exista arome noi!

7. Dacă îți plac aromele mediteraneene, toacă roșiile uscate și busuiocul, apoi toarnă peste ele suc de roșii, la care poți adăuga puțină smântână. Odată ce toate ingredientele s-au încălzit, le puteți servi deja cu orez sau bulgur!

8. Faceți sos de ardei iute de casă! Adăugați 3,5 dl de oțet de vin roșu, 2 capete de ceapă tocată și 2 ardei iute la 4 bucăți de ardei gras roșu. Puneți-l la fiert cu frunze de dafin, cimbru, puțin zahăr și piper. Când totul este gătit, neteziți sosul până se omogenizează și mâncați-l cu gnocchi și spaghete!

Sosuri pentru dinți dulci

9. Puteți arunca și dulciurile cu sosuri delicioase! Topiți 8 dkg de unt și adăugați 3 dl de suc de portocale stors, 1,5 linguri de pudră de crema de vanilie și 4 linguri de zahăr glazură. Gatiti sosul gros si mancati-l cu clatite sau vafe!

10. Faceți sos de mere pentru prăjituri burete și ciocolată! 1 kg de mere necesită 10 dkg de zahăr, 1 suc de lămâie stors și 2 dl de apă. Gatiti merele decojite si maruntite pana cand se inmoaie cu ingredientele, apoi amestecati si condimentati cu un baton intreg de scortisoara si o jumatate de baton de vanilie.!