Făină de ovăz în loc de pesmet și alte soluții pentru coacere

Știi ce să folosești în loc de pesmet dacă te plictisești de prăjirea tradițională? Sau ați încerca doar ceva diferit, diferit de aromele obișnuite? Dacă citiți această grămadă de sfaturi, puteți obține câteva idei încercate.
Sigur aveți sfaturi despre „folosiți pesmet integral din grâu în loc de pesmet”!

Pentru că care este diferența? Maximul este că obțineți o pierdere în greutate, dar senzația rămâne aceeași.

Firele de pâine sunt făcute din chifle sau cornuri uscate (sau uscate) de casă. Poate din pâine. Ce obțineți în comerțul numit pesmet sau pesmet? Habar n-avem ...

Dacă utilizați următoarele ingrediente pentru panare, este posibil să uitați de pesmet pentru totdeauna. Sau pur și simplu aduceți puțină varietate felurilor de mâncare, cum ar fi carne prăjită.

Este timpul să vorbim despre soluția specifică, dar să fim clar mai întâi: pesmet, pesmet, covrig - asta înseamnă totul pentru mine.!

Făina de ovăz sau tărâțele de ovăz sunt cele mai bune în loc de pesmet

Ascultă, pentru că acum vine ideea!

Pesmet în stânga, fulgi de ovăz în dreapta

Cu toate acestea, în locul pesmetului se poate folosi o mare varietate de ingrediente vegetale cea mai bună soluție este fără îndoială fulgi de ovăz sau tărâțe de ovăz.

Evident, fulgi de ovăz este mai grosieră, cu boabe mai mari, deoarece este făcută prin măcinarea grosieră sau, eventual, tocat semințele. Tărâțele de ovăz sunt mai măcinate și au o senzație de flourier. Le folosesc pe amândouă în mai multe moduri în timpul meselor.

Cel mai simplu mod de a le folosi este să gătești terci din ele. Mi-a dovedit că gătesc în 2 dl de lapte, cu puțin zahăr, la una sau două linguri de fulgi de ovăz (tărâțe) la fierbere. Odată răcit, poate fi consumat chiar și ca desert!

Îmi pare rău pentru rătăcit!

Deci, în loc de pesmet, recomand preparate de ovăz pentru blană. Acest lucru a funcționat și pentru carnea prăjită, chiftelele sau dovleceii prăjiți.

Și chiar sănătos!

Este bine cunoscut faptul că fulgi de ovăz și tărâțe de ovăz sunt ingredientele multor alimente dietetice. Este bogat în vitamine și minerale și are și un conținut ridicat de fibre.

Am observat că și carnea turtită cu fulgi de ovăz părea să aibă gust de nucă. Nu știu la ce servește, dar îmi place!

Desigur, puteți încerca alte fulgi de cereale în loc de pesmet. Unii oameni preferă să voteze fulgi de semințe de in sau fulgi de porumb. Voi sta cu ovăzul ...

Dacă nu sunteți acasă, dar există o soluție: pâine fără pesmet și fulgi de ovăz:

Dacă nu aveți pesmet acasă ...

Apoi, pur și simplu săriți rotația în pesmet din procesul de coacere.

Bateți feliile de carne în făină, apoi ouăle, apoi puneți imediat în uleiul fierbinte și prăjiți-le. Această fotografie stock gratuită de rețetă felie pariziană.
De asemenea, este o soluție bună pentru a amesteca aluatul gros de clătite *** din lapte, făină și ouă, înmuiați carnea în el și apoi prăjiți-l. Coacerea în aluat de clătite - rezultatul final va fi divin!

3 sfaturi pentru final: le puteți încerca și dacă nu aveți alamă acasă

Pe lângă fulgii de cereale, ce altceva poate fi folosit pentru a înlocui pesmetul? Am mai multe idei pentru asta.

Una este jetoanele. Cu toate acestea, trebuie să se acorde grijă să fie maxim sărat, deoarece celelalte nu sunt potrivite ca înlocuitor pentru pesmet. Zdrobești, te sfărâmi în bucăți mici și poți merge la pesmet.

Cealaltă este biscuiții, care nu sunt foarte diferiți de pâine, deci nici nu este un sfat real, dar dacă este doar acasă, puteți face firimituri din ea acasă. Îl macini (prefer să râd) și gata.

Al treilea sfat al meu este fursecurile sărate. Poate fi pesmet, covrigi, biscuiți sau orice se găsește acasă. Îți pasă, nu depui. Ideea este să fii la fel de mic ca firimiturile.

Pe scurt, acest lucru va face inventarea invenției inventivă. Puteți folosi multe ingrediente diferite în loc de pesmet, până acum au funcționat pentru mine.

Făină de ovăz pentru panificație