Turtă dulce

Îmi plac biscuiții de pâine scurtă, am făcut unul dintre primii pe baza rețetei biscuiților cu unt de afine de la Bardócz Évi și au existat aproximativ 10 variante ale acestui lucru de atunci, nu pot decât să-i conving să le posteze pe blog.:-) Astăzi vă voi arăta o dispoziție de Crăciun cu adevărat, turtă dulce, pe care am testat-o ​​deja pe micuța familie și familia uneia dintre micile iubite ale fetiței mele. A trecut examenul, oi!:-) Conține în principal carbohidrați cu absorbție lentă, deci nu provoacă șoc de zahăr. Chiar și cu diabet și rezistență la insulină, poate face parte dintr-o dietă cu carbohidrați și este excelent chiar și pentru un cadou gastronomic și o ospitalitate.:-)

dulce

Ingrediente:

  • 5,5 kg de făină dură integrală
  • 4,5 dkg de făină de spelt alb
  • 4 dkg de făină de migdale
  • 1 buc. amestec de condimente de turtă dulce
  • 10 dkg de unt rece cubulete
  • 5 kg zahăr de mesteacăn măcinat
  • 1 baton de vanilie cu semințe zgâriată sau 1/2 kk. pudră de vanilie
  • 1 gălbenuș de ou

Pregătirea:

  • Se amestecă făina, zahărul de mesteacăn și vanilia, apoi se sfărâmă cu untul (sau se pisează până la o firimitură cu un robot introdus în cuțit) și se frământă rapid oul, astfel încât untul să nu se topească în el. Înfășurați o folie de conservare proaspătă și puneți-o la frigider pentru cel puțin o oră.
  • Preîncălziți cuptorul la 160 de grade, așezați hârtia de copt într-o foaie de copt. Pe o foaie de silicon (sau o placă ușor făinată), întindeți aluatul la 3-4 mm și tăiați cercurile de aluat cu un tăietor de tort de 7 cm diametru (sau gura unei pahare de sticlă înmuiată în făină), care sunt ridicate ușor în cuptor. foaie cu un cuțit cu lamă largă.
  • Frământați aluatul rămas și continuați în același mod până când aluatul se epuizează.
  • Scufundați sigiliul de fursec în făină, eliminați excesul din acesta, apoi sigilați o probă pe discurile de aluat. Le-am copt 15 minute, am întors tava de copt la 12 minute pentru a prăji mai uniform.

Numerele:

  • 1 bucată de biscuit, dacă este făcută cu zahăr de mesteacăn, va avea 7,83 g ch.
  • 1 bucată de biscuit, dacă este făcută cu eritritol, va avea 4,7 g de ch.
  • Doza totală conține 125,23 g de ch și 75,23 g de eritritol
  • Din această porție am obținut 16 biscuiți, care pot face parte și dintr-o dietă cu carbohidrați de ex. pentru ora zece sau gustări.

Note:

  • Nu fierbeți la cald, dar când este călduț, ridicați-l peste un grătar, lăsați-l să se răcească și îl putem mânca.
  • L-am făcut cu zahăr de mesteacăn, dar chiar și eritritolul poate funcționa bine la această temperatură.

IATĂ CONTINUAREA CURSULUI DE BIROU ACASĂ FOARTE SUCCES DE CRĂCIUN!

Se poate face de acasă, online ÎNCEPE CURSUL DE DIETE DE CRĂCIUN DE CRĂCIUN DE CRĂCIUN!

fast-food, nervi netezi, întreținere a sănătății, sistem de locuit

Pentru a vă sprijini cât mai mult posibil în această perioadă, l-am pus la dispoziție la o super reducere!

THE cursul meu Puteți găsi detaliile acesteia făcând clic pe imaginea de mai jos sau „CRĂCIUN BIROU ACASĂ” în bara de meniu de mai sus.

Rămâneți și cu noi, înscrieți-vă astăzi și atingeți unul dintre pachetele de cursuri!

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!