fisa tehnica a efeszrobi

Înscris: 2020-06-25 10:23:26

Ultima autentificare: 01.09.2020 15:29:41

Postări pe forum: 47

Postări pe forum

Mergi la subiect »Efes | 2020-12-15 13:48:15

Creșterea prețului cu 8% pentru vinurile IGP și creșterea cu 1% pentru vinurile FN nu este cu adevărat proporțională cu faptul că prețul strugurilor a crescut cu 120% în acest an față de anul trecut, prin urmare prețul vinului este acum de 19.000 HUF În schimb, ar trebui să fie 38.500 HUF/Hl, pentru a menține situația actuală pe termen lung. Numerele vorbesc de la sine Pare perfect că câteva forinți de pe piața internă nu au fost nici măcar validați pe piața de export din prețurile mai mari ale strugurilor/vinului, deoarece într-o economie de piață nu este obișnuit să stabiliți prețurile de jos, ci să vezi la ce preț este. Din aceasta, toată lumea poate extrage consecințele potrivite pentru ei.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-11 14:38:16

Răspuns organizarea # 2158. pentru a posta

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-11 14:34:10

Dragă Gábor! Vedem deja recolta din acest an în linii mari, dar voi încerca să explic ce este mai mult sau mai puțin în context. În 2018, am început recolta cu o pivniță esențial goală și am cumpărat peste 220.000 de struguri din toată țara.

Ulterior, cererea de pe piața mondială a scăzut pe măsură ce oportunitățile de export s-au redus datorită faptului că pe piață existau vinuri mai ieftine, iar cererea internă a scăzut și ca urmare a recoltei din 2019, așa că am fugit astfel încât pivnița să fie încă pe jumătate plină, De asemenea, am cumpărat doar atât de mult spațiu din strugurii HUF -50 cât am avut, așa că nu am avut idee dacă putem să-l vindem cuiva.

Apoi a venit 2020. când virusul a transformat complet condițiile pieței, italienii au făcut zero luni de zile, astfel încât cererea de vin maghiar a crescut la un preț nu foarte mare, dar cel puțin vinul a început să se stingă și stocurile au început să se epuizeze frumos . Măsurile de organizare a pieței au fost anunțate atunci când nici stocurile, nici estimările randamentului nu au justificat-o, astfel încât au existat și mai puține struguri din fond, iar prețurile au început să se ridice în consecință.

Drept urmare, crama responsabilă cumpără cât mai mulți struguri pentru care are o piață sigură și cât va putea plăti producătorilor, ceea ce este, să spunem, aproximativ în echilibru. Cantitativ în cazul nostru este de 80-100 de mii de glazuri. Ceea ce nu depășește cantitatea cumpărată anul trecut, dar în valoare vom plăti dublu față de asta și pivnița noastră va fi doar pe jumătate plină. Avantajul nostru este că nu vindem în primul rând vinul până la refuz, ci vinurile îmbuteliate și șampanii în cazul șampaniei, recolta actuală nu este autorizată din cauza timpului de fermentare. Aceasta va fi o problemă doar anul viitor.

Cu siguranță va exista o pivniță care nu va putea obține suficiente struguri și va rămâne fără vin primăvara. Ori va părăsi piața sau va încerca să obțină vin, îl va importa dacă este necesar, dar nu va fi ușor din cauza restricțiilor stricte la import.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-11 11:39:43

Domnilor! Experiența din ultimele săptămâni în acest forum demonstrează că mulți oameni fac o greșeală foarte mare în viața lor de zi cu zi și, de asemenea, fac un sunet al ei zi de zi în funcție de temperamentul lor.

În același timp, sunt cei care au înțeles lucrurile pe care le-am descris despre funcționarea de bază a pieței și au tras consecințele corespunzătoare.

De asemenea, este evident că ceea ce se întâmplă aici este doar acuzații inutile din gură-gură și nefondate și nu a început de când m-am înșelat aici, pentru că am citit în urmă cu câțiva ani în urmă câteva postări bune și este șocant faptul că unii au folosit aceleași teorii ale conspirației de ani de zile se împăturesc și dau vina pe alții.

Acest lucru nu va face nici vinul, nici strugurii mai ieftini sau mai scumpi. Vă sugerez oricui să se simtă liber să pună subiectele și întrebările ridicate aici pe nume și față la oricare dintre contactele mele oficiale, sau chiar personal, promit că le voi răspunde.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-11 11:12:06

Draga Boroska! Nu a fost extras niciun ban din acea ofertă, tocmai din cauza condițiilor de piață incerte. Dacă spui contrariul, ar trebui să poți demonstra acest lucru și să nu arunci un comunicat de presă, care este doar despre câștigarea licitației și nu despre realizarea acesteia. Știți că există o diferență semnificativă între cele două.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-11 10:59:18

Ai dreptate, și cumpărătorul este de vină pentru vreme! Colegul șamanului nu a bătut suficient de tare tamburul de ploaie sau a ascuns soarele.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-11 10:55:56

Care credeți că este valoarea actualizată a activelor amortizate de 20-30 de ani? Dacă nu am cheltui pentru asta și nu am cumpăra altele noi, ar fi o problemă suficient de mare pentru competitivitatea noastră. Ceea ce nu este foarte norocos pe o piață în care contează și 2 HUF.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-11 10:51:57

Așa o spun.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-10 19:00:36

Nu am susținut niciodată că anul trecut a existat un preț mai mic pentru struguri, deoarece beciurile erau pline, la fel ca anul acesta nu a existat un preț mai mare pentru struguri, deoarece beciurile erau goale, ci pentru că s-au luat „măsuri de organizare a pieței”. Deoarece fiecare cramă trimite un raport lunar de stoc pentru a ști exact unde sunt stocurile și exact anul acesta stocurile sunt sigure că nu justifică o astfel de recoltă verde. Singurul său scop era să suporte un preț minim sub care ar fi mai bine să culege strugurii în verde. Cine minte și de ce va deveni clar la următoarea recoltă, când vor fi din nou condițiile pieței. De aceea postarea mea nu este de prisos, pentru că poți să te uiți în urmă la ceea ce am spus și nu trebuie să o rescriu.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-10 16:44:59

Vă mulțumesc că m-ați lămurit, dar îmi permit costul, chiar dacă prețul vinului pe piața mondială nu a crescut și nu va crește acum, indiferent că anul acesta prețul materiei prime pentru struguri în Ungaria este de două ori mai mare mult.

Pentru a rămâne competitiv, mă străduiesc în permanență să lucrez cu aceleași tehnologii și cunoștințe pe care le folosesc concurenții mei oriunde în lume, chiar dacă reglementările legale sunt foarte diferite de la o țară la alta și nu trebuie să spun că suntem la un dezavantaj.

Aș dori, de asemenea, să subliniez că nu cumpăr mașini și echipamente noi din ajutoarele UE și de stat, ci din propriile profituri, cu care pot scula în continuare costurile și măresc în continuare eficiența și calitatea.

Sunt conștient de faptul că aceste principii funcționează numai peste o anumită dimensiune a plantelor și necesită investiții semnificative, dar acesta este riscul meu, dar cred că este legitim să mă aștept la această atitudine de la toți actorii din sector, indiferent de cine este interesat și ce este nu.

Din postarea dvs., se dovedește că sunteți cel mai interesat de ceva cu care nu aveți nimic de-a face cu ceea ce nu ați dori să înțelegeți. Nu am avut niciodată un vin volatil care să aibă, cred că a învățat lecțiile.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-10 16:02:55

Văd realitatea ca atare, nu deranjează cu adevărat fluxul de gândire, așa că va fi greu să puneți mintea cuiva în ordine.

Dacă vă înțeleg corect, există 2 categorii principale de „vin obișnuit” peste 2000 HUF/sticlă și toate celelalte peti, vin îmbuteliat, etichetat frumos pentru 300-500-1000-1500 HUF?
Felicitări pentru raționamentul dvs., cu această postare ați clasificat 98% din vinurile maghiare în categoria inexistentă, sau în ceea ce credeți că nu ar trebui să existe.

Singurul lucru despre proporțiile reale este că 98% din vinurile îmbuteliate și vândute în Ungaria aparțin categoriei sub prețul de 2000 HUF/sticlă. Mai mult, cea mai mare parte, aproximativ 70% din punct de vedere al volumului, este vândută sub prețul de 1000 HUF/l atât pe plan intern, cât și peste hotare. Categoria pe care credeți că este cumpărată doar de subdiviziuni și incompetentă în ceea ce privește consumul total de vin, din punct de vedere cantitativ, este mai mare de jumătate. În cazul exporturilor, această proporție este chiar mai mare datorită vânzărilor mari de vin.

Dacă vinurile sub 1.000 HUF ar dispărea de pe rafturi, consumul nu ar scădea cu 20-30%, ci cu 70-80%, dar acesta ar fi doar începutul, deoarece în absența unei categorii de intrare, consumul zilnic de vin ar fi redus pentru prima dată, ca să nu mai vorbim de generația tânără de viitori consumatori de vin care nici măcar nu ar avea șansa să cunoască vinurile.

Cred că pot spune în numele tuturor viticultorilor, vinificatorilor și consumatorilor că nu vom avea niciodată o lege a vinului care ar duce la dispariția vinurilor mai ieftine de pe rafturi.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-04 14:55:14

Nu, fără să se bazeze pe cuvinte, persoana care a comis-o este responsabilă pentru greșeală.

Ce zici, să zicem, într-un condominiu, chiriașul vecinului tău uită să plătească factura la electricitate anul trecut și apoi îți cumperi apartamentul vecinului anul acesta și când se dovedește că factura la electricitate nu a fost plătită, vei fi responsabil pentru că adresa este obișnuit și chiar și apartamentul este și al tău, chiriașul nu își asumă nicăieri responsabilitatea?

Este un subiect foarte vechi și de la an la an, că cumpărătorii negociază prețurile, nimeni nu vorbește despre nimic și este în interesul fiecărui cumpărător să iasă în lume astăzi cu propriile prețuri, oricine va posta ceva 1 minut mai târziu cealaltă parte a lumii a citit și 2 minute mai târziu toată lumea s-a adaptat la ea.

Așa cum nimeni nu discută prețul strugurilor cu nimeni, așa cum am spus de mai multe ori, piața dictează cât de mult vin poate fi vândut într-un anumit an, puteți încerca un preț mai mare, dar de multe ori creșterea cu 2 HUF durează anul. cu cumpărătorul și până la urmă nu îl acceptă deoarece un alt furnizor din străinătate, dacă este necesar, va intra și îi va oferi 2 HUF mai ieftin. Cu asta, cred că am răspuns cine are multă muncă și riscă să vândă acel vin și cine câștigă cel mai mult din el doar după ce a cumpărat strugurii pentru 50 HUF anul trecut și a vândut vinul cu 30 de cenți expediați, cred că poate fi a spus că nu este treaba acestui secol.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-04 14:07:52

Simțiți-vă liber să analizați prețurile țintă și costurile percepute sau reale pentru practic neschimbate sau puteți expedia vinul în Germania, Republica Cehă, Polonia sau oriunde doriți sau nu știți la un preț competitiv. Aveți șansa de a începe o licitație în orice lanț multinațional de magazine, deoarece puteți oferi un preț ca concurenții dvs., dar mai bine sau nu puteți. Dacă nu există niciun răspuns la vreuna dintre ele, atunci din păcate ați pierdut aceste piețe și veți fi cel care a răspuns da. Desigur, se poate spune că nu este păcat pentru piață, care ar trebui să fie interesat doar de o țară producătoare de vin de calitate, bine, dar în acea categorie concurența va fi și mai puternică și vom fi la o dezavantajează atât din punct de vedere viticol, cât și din punct de vedere viticol, plus că putem începe din nou să plantăm struguri, deoarece instalațiile din ultimii ani nu s-au deplasat exact în direcția calității.

Astfel, în mijlocul recoltei, este sigur să spunem că, cu strugurii puțini și scumpi din acest an, am pierdut aceste piețe. Nu eu, nu tu, ci toți. Cât de mult va fi prețul „vinului în vrac” pe raftul multi-maghiar va fi dezvăluit mai devreme decât credeți și credeți că va fi atât de ieftin încât nici nu îndrăzniți să vă gândiți, deoarece doar un singur lucru contează în această categorie și acesta este prețul. Dar să ne uităm la partea bună, nu noi vom fi de vină, ci multii răi și eu și italienii, care ne bat cu muniție ieftină, nu clienții patrioti care sunt în măsură să-l cumpere în magazin .

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-04 12:29:11

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-03 23:53:42

Dragă Adamfree, din moment ce ți-ai luat grija să pui întrebări în loc de teorii, ai venit cu tine, sunt foarte fericit să răspund.

Să mergem într-o linie frumoasă.
„Vin cumpărat” înseamnă că strugurii nu au fost prelucrați și îmbuteliați în crama noastră. În cazul lotului în cauză, a existat în mod specific o companie care l-a prelucrat, fermentat și vândut ca vin și a existat o altă companie care l-a cumpărat, îmbuteliat și etichetat și l-a vândut unui lanț alimentar, dar nici Royalsekt Zrt nu a fost Prin urmare, nu a apărut nicio responsabilitate din partea producătorilor sau distribuitorilor și nu poate intra în contact cu compania noastră, dar acest lucru este clarificat cu autoritățile.

Cred că acest lucru este mult mai strict decât un sistem ISO90001 pe care îl avem oricum și chiar avem un certificat IFS care este și mai strict și este auditat anual de SGS, iar clienții noștri mai mari dețin, de asemenea, audituri regulate ale clienților.

Cred că am reușit să descriu destul de clar că șansele de eșec într-un astfel de sistem sunt practic foarte minime, dar nu imposibile, deoarece oamenii lucrează în multe locuri, dar ne asumăm responsabilitatea pentru orice omisiune. În cazul de față, pentru a proteja cramele în cauză, aș spune că, dacă oricare dintre cei 10 parametri examinați într-un vin nu este corect, rezultă pur și simplu că nu a respectat cerințele relevante, dar nu înseamnă automat că vinul este impropriu consumului uman.ar fi periculos pentru sănătate.

În ceea ce privește italienii, suntem de acord că o fac cu adevărat profesional, sunt într-adevăr supuși unor legislații diferite și într-adevăr nu este obligatoriu să concurăm cu ei, dar atâta timp cât clienții noștri sunt aceiași și dorim o parte din același tort, nu este o chestiune de alegere. Anul acesta nu va exista nicio problemă, deoarece pe de o parte nu vor fi atât de mulți struguri și, pe de altă parte, ce va fi mult mai scump decât oricine dorește să concureze pe acest segment.

Anul viitor, dacă există o recoltă bună, pot decide în continuare că nu vreau să concurez cu vinul ieftin. Nu cumpăr 200 mii de struguri glazurați, spuneți doar jumătate sau o treime din ceea ce pot vinde ca vin de calitate, cultivatorul de struguri se va opri aici și nu va înțelege de ce prețul strugurilor a fost din nou de 50 HUF și nimeni nu are nevoie de el nici măcar la acel preț. Cu toate acestea, este simplu că, dacă ceva este mai mult decât ar trebui să fie, prețul său se mișcă în jos, dacă ceva este rar și este necesar, prețul său crește. Acest lucru este perfect vizibil în recolta actuală, dar nici cumpărătorul, nici producătorul nu au o influență prea mare asupra acesteia.

Strategia de plată, așa cum ați spus-o, este o schemă simplă de plată amânată, care este un lucru perfect acceptat, deoarece clienții mei plătesc timp de 30-60-90 de zile, așa că folosesc și acest lucru, pentru că dacă nu aș face-o, m-aș supăra soldul și pierdeți-mi lichiditatea. Evident, un fermier singur nu poate face acest lucru neplătind la benzinărie sau la magazinul agricol, ci rămânând cu exemplul Europei de Vest, unde, să zicem, câțiva fermieri se reunesc și procură imediat motorină sau pesticid, pot lupta pentru condiții excelente de plată. În caz contrar, este posibil să cumpărați de pe piața mondială în acest fel, mai mult decât atât, este chiar mai obișnuită practica pe piețele de export să amâne plata.

Viticultura de precizie nu este invenția mea și nici nu cred că ar fi treaba mea să păstrez pregătirea viticolă, toate informațiile despre aceasta pot fi găsite pe internet și am profesioniști mult mai cunoscuți, care sunt foarte bucuroși să explice. Dar mecanizarea este departe de toate, pentru că nu contează de câte ori o anumită mașină intră în același tabel și nici nu contează în ce capital eliberează câte substanțe chimice și, la un moment dat, efectuează doar sau lucrează solul la acelasi timp.

În ceea ce privește atenția asupra instalațiilor, dificultatea de a genera generații și ciclul de producție de 15 ani sunt corecte, în prezent nu există o soluție adecvată.

Este păcat să te entuziasmezi cu prețul bătrânului din acest an, pentru că este la fel de imprevizibil ca și prețul strugurilor, nu cu mult timp în urmă când oamenii au tăiat socul dintr-un ghimpe, deoarece câinele nu trebuia să.

Pentru sprijinul împăduririi, nu pot decât să repet, ceea ce am spus deja în acest forum despre struguri, că doar pentru că UE dă bani pentru ceva nu înseamnă că trebuie să stea imediat pe el și indiferent de ce va fi plantat mai departe, pentru că este foarte mult, lucrul se poate întoarce rapid și, în cele din urmă, răul va depăși câștigul.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-03 21:47:45

Pe de o parte, acesta nu este un forum pentru producători, subiectul conversației este „prețurile de cumpărare a strugurilor” na acum, am cel puțin la fel de multe comentarii și opinii despre acest subiect ca oricine altcineva de aici, observ, dacă acest forum se întâmplă cu despre chirurgia inimii, am dreptul la aceasta. Aș vrea să comentez cel mult nu ar fi autentic, având în vedere că nu sunt nici chirurg chirurg cardiac, nici bolnav de inimă, dar cumpăr câțiva struguri și am, de asemenea, o idee despre funcționarea pieței vinului.

Spre deosebire de voi, nu am insultat și nu am primit în nume rău opinia, comentariile, sugestiile nimănui descrise aici, chiar dacă au fost destul de puține postări fictive, divizive, provocatoare, provocatoare, personale, derogatorii, jignitoare, false, înșelătoare, acuzatoare, suspecte.

Mergi la subiect »Efes | 2020-09-03 19:24:27

Nu, s-a terminat, suntem doar șampanie acum.