Hai să plecăm în vacanță

Cea mai mare sărbătoare a noastră este 20 august, întemeierea statului maghiar, sărbătoarea regelui Sf. Ștefan și pâinea nouă. Multe programe, prăjituri de țară, mâncăruri delicioase, băuturi și artificii îi așteaptă pe sărbătoriți.

pâine

Programul din acest an de la Budapesta începe la ora 8.30 în Piața Kossuth Lajos din fața Parlamentului, unde în prezența președintelui János Áder cu tribut militar steagul Ungariei este arborat. Aceasta este urmată de inaugurarea candidaților la ofițer militar.

10 a.m. la 6 p.m.g deține un zi de deschidere parlamentară, liber să viziteze Parlamentul, unde poate fi văzut în Sfânta Coroană.

Programe familiale după-amiază, concerte îi așteaptă pe cei interesați din tot orașul, iar seara tradiționalele focuri de artificii de pe malurile Dunării. Anul acesta, pe lângă trotuarul nordic al Podului Elisabeta, focurile de artificii vor fi trase în trei puncte de pe trotuarul sudic al Podului cu Lanțuri, Dealul Gellért și Dunăre.

În această zi, va fi prezentat tortul Ungariei. Câștigătorul, Aurul lui Őrség, simbolizează Ungaria prin culorile sale și este inovator în compoziția sa, sămânța de dovleac apare de trei ori în ea. Cofetarul din Salgótarján, Szó Gellért, și-a apărat titlul cu acest tort după succesul său de anul trecut. Pastele câștigătoare din 2016 cu ulei de semințe de dovleac și făină de migdale creează o combinație minunată de aromă cu jeleu de zmeură, ganache de ciocolată albă și un strat crocant creat folosind napolitane decojite și praline din semințe de dovleac. Diferitele texturi acoperite cu gelul oglindă cu ulei de semințe de dovleac oferă consumatorului de tort o experiență gastronomică interesantă.

În categoria aromelor de zahăr, tortul de țară din acest an este cireșul-zmeură, afinul și fructele de pădure Prăjitură cu afine Princess de la cofetăria Tortavár. Cofetaria Zsolt Pechtol din cofetărie nu conține zahăr adăugat, făină albă, aditivi artificiali sau conservanți. Vederea este domnească, gustul este armonios. De asemenea, puteți simți gustul astringent, acru al murelor și murelor și coacăzelor, precum și iaurtul ușor și migdalele crocante. În partea de sus, feliile de migdale crocante sunt pe punctul de a încununa tortul. Tortul conține 228 de calorii și 8,8 grame de carbohidrați pe felie. Desertul poate fi consumat și de diabetici.

Cei interesați pot degusta prăjiturile țării pe strada Ungurilor cu arome și în mai multe cofetării din țară.. Rețetele vor fi publicate după vacanță.

Este prezentat și în Magyar Ízek utca pâinea de Sfântul Ștefan 2016. Anul acesta, în loc de competiție, pâinea nouă s-a născut în spiritul colaborării. Acesta combină gusturile tradiționale cu așteptările de astăzi și va fi disponibil în brutării cu eticheta de marcă de panificație maghiară.

Printre multe alte programe, merită vizitat Castelul Buda, unde este sărbătoarea meșteșugurilor începe încă din 18 august și durează până la 21.