Formula hipoalergenică sau dieta mixtă?

În timp ce în ultimul deceniu propunerea a fost să întârzie evitarea alergenilor și hrănirea aferentă, devine din ce în ce mai clar că evitarea alergenilor nu are sens pentru bolile alergice ulterioare, iar introducerea timpurie a alergenilor pare să fie calea de urmat.

Copilul meu are acum 12 ani. În acel moment, încercam să hrănesc cât mai multă formulă hipoalergenică. Avea aproape un an când i-am dat mâncare de lapte sau carne. Și acum sunt uimit să văd prietena mea hrănindu-și bebelușul legume, alimente făinoase și pui de la vârsta de 4 luni. Nu este periculos să „ne retroalimentăm” de la o vârstă atât de fragedă?

- Este incontestabil faptul că laptele matern este alimentul perfect pentru nou-născuți și bebeluși. Cu toate acestea, se pune întrebarea când și cum să începeți hrănirea, lucru controversat atât în cercurile profesionale, cât și în cele laice. În timp ce în ultimul deceniu propunerea a fost să întârzie evitarea alergenilor și hrănirea aferentă, devine din ce în ce mai clar că evitarea alergenilor nu are sens pentru bolile alergice ulterioare, iar introducerea timpurie a alergenilor pare să fie calea de urmat. Descoperirile recente sugerează că, cu cât un copil este expus mai devreme la alergeni alimentari, cu atât este mai puțin probabil să dezvolte o alergie alimentară în anii următori.

Cu alte cuvinte, este inutil și inutil să oferiți tuturor copiilor formulă hipoalergenică și să permiteți corpului copilului să întâmpine alergeni precum ouă sau alune cât mai curând posibil.!

Cu doar câțiva ani în urmă, rezultatele științifice care ne-au schimbat radical punctele de vedere cu privire la momentul optim pentru a începe hrănirea. În 2015, studiul „Învățarea timpurie despre alergia la arahide (LEAP)” a analizat modul în care introducerea timpurie a alunelor în dieta unui bebeluș afectează dezvoltarea alergiilor la alune la sugarii clasificați ca având un risc crescut de alergii (eczeme severe și/sau alergii la ouă) . Rezultatele studiului au venit ca o surpriză chiar și în cercurile lor profesionale. S-a dovedit că introducerea timpurie a alunelor în dieta bebelușului este de cca. Reduce incidența alergiei la arahide cu 80% până la vârsta de 5 ani.

Despre ce e vorba?

Cu cât vă întâlniți mai devreme copilul cu alune, cu atât este mai puțin probabil să fiți alergic la alune mai târziu.

Cu toate acestea, studiul LEAP menționat anterior nu a examinat modul în care introducerea timpurie a altor alimente alergenice, cum ar fi ouăle, laptele de vacă, susanul, peștele sau grâul, afectează riscul de alergie. Răspunsul a fost căutat mai târziu într-un studiu numit „Întrebarea despre toleranță (EAT)”, iar rezultatele au fost publicate în 2016.

Cu excepția copiilor care, conform declarației mamei, au consumat de fapt alergenul în fiecare zi după vârsta de trei luni, diferența este și mai izbitoare. Dintre copiii de trei ani care au consumat ouă de la vârsta de trei luni, incidența alergiilor la ouă a fost de doar 1,4%, în timp ce cea a omologilor lor protejați împotriva alergenilor care au întâlnit ulterior oul a fost de 5,5%.!

Nutriție de la 4-6 luni

Aceste rezultate susțin că introducerea alergenilor în dietă cât mai curând posibil poate preveni viitoarele alergii. Nu este o coincidență faptul că în zilele noastre pediatrii și moașele recomandă începerea unui proces pas cu pas de hrănire de la vârsta de 4-6 luni.

În timp ce, în trecut, de exemplu, copiii erau protejați de teama de a nu întâlni făină de grâu, acum, de la vârsta de 4-6 luni, ei sunt expuși la aceasta în mod rezonabil pentru a reduce incidența bolii celiace mai târziu. Nu este diferit pentru produsele lactate, pește, ouă sau alune.

Dr. Budai Marianna drd
farmacist specialist