Fruct Picurka, dar o uriașă bombă de sănătate: cunoașteți kumquat, mini mandarina!

Kumquat este cel mai mic citric, apoi la fel ca un strugure mare, divin delicios și foarte arătos, nu întâmplător plin de efecte benefice. Pe măsură ce apare în tot mai multe locuri din magazinele interne, merită să o cunoaștem mai bine.

Fructul foarte special este kumquat, o adevărată boabă magică! Căci, în timp ce coaja citricelor este amară, are o aromă distinctă dulce, asemănătoare mandarinei, iar carnea ei mică este acră. Nici măcar nu trebuie să-l coajați, trebuie să-l mâncați întreg, la fel ca să luați o bomboană și să o mestecați - dar chiar să-l feliați în desert, muesli sau salată.

Pomelo, lime, kumquat - 10 specii speciale de citrice pe care trebuie să le cunoașteți

Portocale, lămâi, mandarine, grapefruit. De la sfârșitul lunii octombrie este obligatoriu în aproape toate gospodăriile. Pomelo a devenit un hit anul trecut, dar citricele din ce în ce mai speciale se găsesc în hipermarketuri, magazine organice sau piețe ecologice. Acest desen vă va ajuta să vă dați seama pe care să îl consumați. Și, de asemenea, în ce gust vă așteptați când le cumpărați.

Nu numai că este delicios, dar este și foarte spectaculos, face orice prăjitură și cremă festive cu culoarea galben aurie, îl face special, iar gustul dulce-proaspăt al citricelor se potrivește cu majoritatea deserturilor. Acolo unde se face, este folosit pentru a face gem și lichior, iar kumquatul confitat este, de asemenea, foarte popular, indiferent dacă este pus în sirop întreg sau rulat în zahăr.

Mini-citricele originare din Asia iubește căldura, dar crește și la noi dacă este cultivată într-o cadă și iernată în grădină vara și 10-12 grade iarna și înflorește și crește de două ori pe an.

Un copac frumos, care iubește veșnicele speciale, s-ar putea să doriți să obțineți un copac kumquat, din care uneori puteți recolta chiar și câteva boabe de fructe delicioase.

Articolul nu este încă aici, faceți clic pe pagina Cookta pentru a continua!