Fulgi de in 1kg

THE fulgi de in poate fi consumat la micul dejun cu floarea soarelui, susan, puțină gem sau fructe, eventual sare. Poate fi amestecat în muesli, iaurt, folosit pentru coacerea pâinii, coapte în prăjituri comestibile.

(1.030 HUF/kg) - ÎN STOC

Descriere

valoroasă

Semințele de in sunt recomandate pentru ușurința intestinală și constipație. Este o sursă excelentă de omega-3, deci are un efect antiinflamator și previne ateroscleroza. Este o plantă mucoasă care se umflă în intestin și ajută la peristaltismul intestinal. 72% din conținutul său de ulei este acizi grași esențiali. Semințele lor sunt, de asemenea, presate în ulei, iar făina este obținută din semințele extrudate.

Una dintre cele mai bune metode de procesare pentru consumul de semințe de in în scopuri medicinale este flocularea, care poate fi realizată prin aplatizarea sau măcinarea fină a semințelor (de exemplu, făinoase). Dacă sămânța de in este doar zdrobită sau măcinată, valorile digestiei fine sunt mai puțin răspândite și sămânța poate deveni amară din cauza oxidării puternice. Flocularea face ca semințele de in să fie ușor accesibile sucurilor digestive.

THE fulgi de in poate fi consumat la micul dejun cu floarea soarelui, susan, puțină gem sau fructe, eventual sare. Poate fi amestecat în muesli, iaurt, folosit pentru coacerea pâinii, coapte în prăjituri comestibile. Pentru consum direct, aveți nevoie de multe lichide, 3 dl/1 lingură.

Inul este una dintre cele mai valoroase surse de hrană. Bogat în vitaminele A, B, C, D și E. Printre minerale conține cantități mari de potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sulf, fier, zinc, sodiu, cupru, fluor, iod.

Valoarea nutrițională a 100 de grame de fulgi de semințe de in:

Energia în KJ: 2276
Energie în Kcal: 553
Grăsime: 43,1g
- din care acid gras saturat: 6,8g
Carbohidrați: 2,3g
- din care zahăr: 2,3g
Proteine: 21g
Sare: