Cod congelat din Pacific

Detalii produs

Descriere produs:

Longline Pacific Cod Loins certificate MSC, fără piele, fără os, 125 g +/- 25 g, netratat, IQF.

Ambalaj interior alternativ:

Cutie de vânzare cu amănuntul cu pungă PE transparentă/pungă PE imprimată

Certificare: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI, SEDEX

fabrici

Rețetă sugerată:

2 bucăți de rozmarin proaspăt

1 lingura ulei de masline

4 200 g de cod nu conține piele și oase

2 praz spălat și tăiat felii

1. încălziți cuptorul la 200 ° C/electric 180C/ventilator gaz 6

2. Așezați fileurile de cod într-un vas de copt din folie. Cerneti putin ulei de masline si intoarceti codul, adaugati sare si piper, apoi adaugati cativa praz feliat. Întoarceți codul din nou și așezați prazul feliat rămas. Așezați crengutele de rozmarin peste cod și adăugați apă.

3. Înfășurați filmul pentru a obține o bucată de formă sau așezați un alt film deasupra acestuia și strângeți-l pentru a se potrivi coajă. Așezați tava de copt în mijlocul cuptorului și coaceți timp de 20 de minute.

4. După 20 de minute, scoateți vasul de copt din cuptor și serviți cu salată, pană de lămâie sau cartofi, pană de lămâie și legume.