Găluște cu brânză de vaci de ovăz - pot fi preparate fără a se lumina sau coace

Este sănătos, hrănitor, fără îngrășare și poate fi asamblat rapid.

Ingrediente pentru 5-6 găluște mici

12,5 kg de caș de vacă

3 linguri îngrămădite de fulgi de ovăz cu boabe mici

1 lingura smantana

1 lingură miere sau sirop de arțar

1 lună zahăr vanilat (mi zahăr violet folosit)

1 lingură de stafide tocate, afine uscate sau alte substanțe uscate (dacă nu sunteți acasă, adăugați suc de lămâie proaspăt stors, este bun pentru puțin gust astringent)

Caprifoiul era aromat cu miere

Pentru rulare

Glucoza, chiar dacă praf de cacao zahărit sau nu, așchii de ciocolată, așchii de nucă de cocos

Pregătirea

Într-un bol mediu de amestecare, zdrobiți bine brânza de vaci cu o furculiță, adăugați fulgi de ovăz, smântână, miere, zahăr vanilat, fructe uscate tocate și amestecați bine. Formați găluște de nuci mai mari din aluat și apoi rulați în glucoză, pudră de cacao, nucă de cocos mărunțită etc.

Puneți la frigider pentru o perioadă scurtă de timp înainte de consum.

În 2011, povestea mea a început pe Facebook. Sunt o revistă online din 2013. Sunt independent. Sute de mii îl citesc în fiecare lună. Încerc să-mi trăiesc libertatea creativă în mod creativ, cu consistență în conținut și stil.