Gătitul acasă te ajută să slăbești

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

acasă

Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică, nu este o strategie bună să luăm cina în mod regulat într-un restaurant în timp ce urmăm o dietă. Cercetările efectuate de Universitatea Tufts la restaurantele americane, la care se referă acest studiu, au arătat că multe restaurante au mai multe calorii într-un singur fel de mâncare decât ar fi indicat să consumăm într-o masă completă sau chiar într-o zi întreagă.

Cercetătorii au examinat cele mai populare feluri de mâncare ale lanțurilor de restaurante și restaurante independente: fajitas, gyros, cheeseburgers, lasagna. 92% dintre acestea depășeau cu mult 570 de calorii, valoarea recomandată pentru o femeie adultă pentru o întreagă masă principală. Mesele independente din restaurant conțineau în medie 1.205 calorii, cu diferențe minore între cantinele națiunilor: mâncărurile grecești și japoneze rămâneau adesea sub 1.000 kcal, în timp ce mâncărurile americane, chinezești și italiene aveau în medie 1.495 calorii.!

Prin urmare, experții recomandă ca oricine acordă conștient atenția la caloriile pe care le consumă să meargă în continuare la restaurant pentru ocazii speciale. Cel mai bine este să gătești acasă în timpul săptămânii. Un studiu din 2014 a arătat că cei care gătesc pentru ei înșiși consumă cu 140 de calorii mai puțin pe zi decât cei care mănâncă mult într-un restaurant. Și nu este nevoie de mult pentru a câștiga în greutate: am luat deja o kilogramă suplimentară de 3.500 de calorii.!