Fitness-diet-fittdieta.blog.hu

Cu această postare, vreau să îi ajut pe cei care schimbă stilul de viață începător. Astăzi, sunt atât de multe tipuri de făină disponibile în magazinele ecologice, încât de multe ori am mers în gol între rânduri pentru a vedea ce să cumpăr. Cu toate acestea, o mulțime de făină are un preț destul de piperat, așa că încerc să evit să o cumpăr cumpărând-o mai întâi și „va fi ceva”. Aici am enumerat făinile pe care le folosesc în mod regulat. Pentru ușurință, am pus câteva legături de rețete pentru fiecare făină care poate fi găsită pe blog. Deci metoda mea, cred mai întâi ce se va face și apoi mă duc la magazin. Cel mai adesea cumpăr în două locuri: http://www.dietas-teremek-webshop.hu/ și în Bijobolt (http://www.bijobolt.hu/).

Este posibil ca lista să se extindă în timp, în timp ce experimentez lucruri noi, atâta timp cât există o mulțime de tipuri de făină în bucătăria mea:)

OVAZ

Făina de ovăz este mai bogată în proteine și fibre decât făina normală de grâu, are un conținut mai scăzut de carbohidrați și este absorbită încet. Deoarece nu provoacă o creștere bruscă a nivelului zahărului din sânge, poate fi consumat și de persoanele cu rezistență la insulină și diabet. O fac acasă, cumpăr fulgi de ovăz obișnuiți și o mărunțesc cu un râșniță de cafea.

FĂINĂ DE COPERE DE BUNĂ SLIZĂ

Îl puteți folosi pentru a face aluaturi care sunt absolut similare ca textură și culoare cu făina fină. Datorită indicelui glicemic scăzut, această masă este recomandată și diabeticilor și persoanelor care urmează dietă.

SLIDES WELNNESS -50% CH FURN MIXTURE

Textura și culoarea sa sunt similare cu făina fină, oferindu-i o senzație puțin mai compactă atunci când este folosită. Poate fi utilizat pe scară largă pentru prepararea prăjiturilor, a buretelor, a clătitelor și a pâinii. Este ușor de lucrat, uneori chiar mai simplu decât făina fină medie! Majoritatea mâncărurilor făcute din aceasta sunt foarte delicioase și sunt absolut similare cu utilizarea făinii albe. Perfect pentru pâine, mai ales că conține proteine din grâu.

FĂINĂ DE CAKE SAFI FIT (PALEO)

Prăjiturile dulci Paleo cu textură și gust perfect, calorii reduse și valoarea carbohidraților pot fi făcute foarte ușor cu ajutorul Szafi Fitt Paleo Cake Făină. Ingrediente: făină de nucă de cocos, făină de tapioca, eritritol, bicarbonat de sodiu, acid citric, făină de coniac, stevia

FĂINĂ DE COPIT SAFI FIT (PALEO)

Pâinile paleo și produsele de patiserie sărate cu textură și gust reduse, calorii reduse și valoarea carbohidraților pot fi făcute foarte ușor cu ajutorul Szafi Fitt Paleo Făină de copt. Ingrediente: făină de tapioca, făină de cocos, făină de susan, sare, bicarbonat de sodiu, acid citric, făină de coniac

SAFI FITT POATE FI ASIGURAT SARE DE FĂINĂ (PALEO)

THE Szafi Fitt amestec de făină de sare extensibil un amestec universal de făină fără gluten redus de carbohidrați cu care putem face rețeta noastră preferată de paste fermentate fără drojdie și ouă.

Excelent pentru utilizare paleo și Vegetarian tot în dietă. Poate fi folosit pentru a face orice dintr-o rețetă tradițională de paste fermentate, cum ar fi: melc de pizza sau croissant, chifle sau strudel sărat sau plăcinte sărate etc...
Mâncarea preparată în acest mod poate fi îndrăzneață inclusă în dieta celor care doresc să slăbească, diabetici, vegani, paleo dietetici, sensibili la gluten, la lapte, la ouă.

Ingrediente: făină de tapioca, făină de cocos, făină de susan, făină de semințe de pătlagină, bicarbonat de sodiu, fibră de bambus, sare, făină de coniac, acid citric

SAFI FITT EXTRACT FARINA DULCE (PALEO)

Safi Fitt este un amestec de făină dulce extensibil un amestec universal de făină fără gluten redus de carbohidrați cu care putem face rețeta noastră preferată de paste fermentate fără drojdie și ouă.

Excelent pentru utilizare paleo și Vegetarian tot în dietă. Ingrediente:
făină de nucă de cocos, făină de tapioca, eritritol, făină de coajă de patlagină, făină din fibre de bambus, bicarbonat de sodiu, acid citric, făină de coniac, stevia

FĂINA DE REDUCERE SAFI FITT CH (FĂRĂ GLUTEN)

92% conținut de fibre fără gluten, care reduce carbohidrații concentrat de făină (amestec bogat în fibre)

Făină de fibre naturale fără gluten, fără aromă, care poate fi adăugată la alte făină pentru a reduce semnificativ conținutul de carbohidrați din alimentele finite și pentru a reduce absorbția acestuia.

FĂINĂ DE FIBRE DE BAMBU (FĂRĂ GLUTEN) (PALEO)

Fibre vegetale fără gluten sub formă de pulbere, care pot crește conținutul de fibre al produselor coapte, încetinind astfel absorbția lor de carbohidrați. Fibra de bambus este o fibră neabsorbabilă, deci poate fi perfect inclusă în dietele dietetice, diabetici și paleozici. Fibra de bambus este recomandată pentru îmbunătățirea texturii aluaturilor de făină și a prăjiturilor. Îl putem folosi pentru a face produse delicioase și coapte. Crusta pâinii este crocantă, iar felierea devine mult mai ușoară cu adăugarea de făină din fibră de bambus. Fibra 100% vegetală are o capacitate foarte bună de umflare. Iar atunci când prăjiți carnea, le permite să absoarbă mai puține grăsimi.

FĂINĂ KONJAC (FĂRĂ GLUTEN)

Făina de coniac (sau coniac/coniac) se face din tuberculii rădăcinii plantei de coniac. A fost folosit în alte părți ale lumii de foarte mult timp și este unul dintre ingredientele tradiționale ale bucătăriei japoneze. Deoarece leagă foarte bine apa, poate fi folosită pentru îngroșarea alimentelor și pentru a face budinci, sosuri și creme. Foarte puțin din el este suficient pentru o rețetă, sunt doar câteva grame pentru a obține un burete perfect, smântână, budincă. Făina Konjac este un tip de făină fără gluten, fără gust, fără miros, care nu se îngrașă, deoarece are un conținut caloric foarte scăzut, nu crește nivelul zahărului din sânge și este aproape complet lipsit de carbohidrați și grăsimi. În plus, leagă apa din stomac, umflându-se și provocând astfel o senzație de sațietate. Prin urmare, este excelent pentru includerea în orice dietă, precum și în dietele celor care urmează o dietă și a celor care urmează o dietă săracă în carbohidrați. În același timp, aveți grijă să consumați alimente făinoase konjac cu multe lichide.

FĂINĂ DE SEMINȚĂ DE CĂLĂTORIE (FĂRĂ GLUTEN)

FĂINĂ SĂGEATĂ (FĂRĂ GLUTEN)

FĂINĂ DE COCO (FĂRĂ GLUTEN)

Cea mai puternică proprietate a făinii de cocos este că nu conține gluten, astfel încât cei care sunt sensibili la făină o pot mânca în siguranță. Conținutul de fibre dietetice este, de asemenea, foarte ridicat, 100 de grame de făină de cocos conțin 39 de grame de fibre dietetice, datorită cărora scade colesterolul, deci este recomandat pentru bolile cardiovasculare sau poate fi utilizat în prevenire. Glucidele absorbite lent nu cresc semnificativ nivelul zahărului din sânge, de aceea este benefic și pentru diabetici să consume. Făina de cocos conține, printre altele, așa-numitul acid gras MCT, care este un lanț de acizi grași de lungime medie, care are avantajul de a sări pancreasul din procesul digestiv și de a stimula metabolismul, făcându-l excelent pentru pierderea în greutate. Din aceleași motive, se recomandă și consumul de grăsime de cocos.