Gombaev

Autor: Gyedgyi Szedlay Biolog

29 ianuarie 2008.

Ciupercile sunt listate printre substanțele nutritive valoroase ale omului. Aroma sa poate îmbogăți multe feluri de mâncare, dar suntem atenți cu ea. Poate fi administrat copiilor mici de la o vârstă fragedă?

De la trei ani
În cazul copiilor mici, încercați să utilizați butoane numai când aveți trei ani, în principal pentru că este greu de digerat și poate provoca alergii la proteine speciale. Puteți adăuga în siguranță ciupercile cultivate, dar numai fierte sau prăjite, crude (chiar și în salate) numai mai târziu pe masă. Printre produsele sălbatice, ciuperci și ciuperci porcini pot fi incluse în graficul familial pentru copii mici. Pentru alte specii de ciuperci comestibile, ar trebui să se acorde prudență la început, dar pot fi introduse ulterior în același mod ca orice alt aliment. Desigur, trebuie să fim atenți și la gradare. În primul rând, începeți cu o cantitate mică și observați efectul. Dacă se detectează diaree, așteptați o perioadă pentru o altă încercare.
Verificați întotdeauna ciupercile colectate de noi cu un expert în ciuperci! Fragmentul porumbelului ucigaș este, de asemenea, potrivit pentru uciderea unei vieți umane, să nu o riscăm!