Gustări dulci de brânză de vaci, dacă nu aveți chef să coaceți un cookie, dar doriți dulciuri, încercați!

Vă prezentăm astăzi o delicatesă foarte ușoară cu brânză de vaci. Dacă nu vă place să coaceți un cookie, dar doriți să vă surprindeți familia cu dulciuri, încercați această rețetă. Gustările din brânză de vaci pot fi preparate în câteva minute și sunt foarte gustoase!

Ingrediente:

600 g de caș de vacă,
100 g zahăr,
2 linguri de făină,
1 ou,
1 lingura ulei,
putina sare,
făină (pentru a întoarce gustări cu brânză de vaci)

Pregătire:

Apăsați bine cașul cu o furculiță. Amestecă brânza de vaci cu celelalte ingrediente și formează bile mai mici din aluat, apoi aplatizează-le puțin, transformă-le în făină și prăjește-le în ulei fierbinte. Când o parte a găluștei este coaptă, întoarceți-o. Coaceți sub acoperire, fierbeți. Așezați găluștele prăjite într-un vas căptușit cu șervețele de hârtie pentru a absorbi uleiul. Consumați gustări de brânză de vaci cu miere, gem, smântână dulce sau fructe. Bucura-te de masa ta!