Hrănim o familie cu 6.000 de forinți timp de o săptămână

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Ideea articolului a venit de la unul dintre utilizatorii Megsúgom.hu, căruia îi mai rămăseseră 3.000 HUF în numerar timp de o săptămână. Atunci i-ai dat super sfaturi, acum încercăm să te ajutăm ...

Mai întâi, să clarificăm câteva lucruri! La sfârșitul zăpezii, nu există luxuri precum 3,6% lapte sau 8 tăiței de ouă, am luat totul cât se poate de ieftin, de obicei din oferta de hiperi, cu ultimii 6.500 HUF nu există loc pentru biomanie în buzunarele noastre, din păcate este. Să luăm legumele pe piață pentru că putem obține o reducere la bucățile care prezintă defecte în frumusețe și, de asemenea, putem economisi mult cu asta. Acest meniu merită încercat doar într-o gospodărie în care se găsește mâncare de bază: ulei, sare, piper, zahăr, oțet, ardei roșu, unt sau margarină, muștar. Pe lângă faptul că va fi bine să ne împrietenim fără a avea o captură proaspătă pe masă în fiecare zi, reîncălzirea va fi marele nostru prieten în această săptămână. Am numărat un kilogram de pâine pe zi, ceea ce este probabil mai mult decât ne-am epuizat, dar am plecat de la o veche zicală: dacă există pâine, totul este ...

Luni Marți

Mic dejun - Sandwich cu cremă de ouă

pranz - Caserola Besameles cu condimente verzi si ceapa prajita

cina - Cremă de vinete cu pâine prăjită

miercuri joi

Mic dejun - Sandwich de pate de ficat de pui

prânz - paste de cartofi cu roșii și salată de ardei

cina - oua de boia

vineri

Mic dejun - Sandwich de pate de ficat de pui

prânz - Supă de dovleac iaurt de mărar cu ouă prăjite

cina - Paine blana cu usturoi smantana

Sâmbătă duminică

mic dejun - Ouă amestecate cu ceapă

Pranz - Bacon, paste cu supa de fasole si orez cu lapte de cocos cu piersici

Cina - cartofi prăjiți cu slănină prăjită și smântână de mărar

Economii

Lista de cumpărături: un total de 6.545 HUF

4 kg de cartofi - 400 de forinți
1 kg de făină - 160 forinți
2 pungi de paste mototolite (fara oua) - 200 forinti
0,5 kg fasole - 290 forinti
30 kg kg slănină afumată - 300 forinți
2 litri de lapte - 320 forinti
30 ouă - 900 forinți
0,5 kg ficat de pui - 300 forinti
7 kg de pâine (1 kg pe zi) - 1120 forinți
1 cap de usturoi - 100 forinti
2 kg ceapă - 300 forinți
1 kg de vinete - 200 de forinți
2 kg de roșii - 300 de forinți
2 kg ardei - 300 forinti
1 litru smântână - 340 forinți
1 pahar de iaurt - 55 forinti
0,5 kg de piersici - 150 forinti
2-2 pachete de pătrunjel, mărar - 200
1 pachet de macaroane - 150 forinti
1 cutie de pastă de roșii - 150 forinți
1 dovleac mai mare - HUF 200
1 pungă de nucă de cocos mărunțită - 110 forinți

Rețete pentru luni și marți

Cremă de ouă

Ingrediente:

Sarat la gust
1 lingura smantana
6 ouă
o jumătate de bucată de ceapă
jumătate de ciorchine de pătrunjel
1 lingură (topită) unt
piper măcinat după gust
muștar după gust

Pregătirea

Oul este fiert, coaja este îndepărtată și apoi piure într-un robot. Adăugați unt sau grăsime, smântână, ceapă și condimentați cu sare și piper. Reglați bine cu puțină muștar și puteți merge și după pătrunjel.

Sfat: puteți turboalimenta cu puțină slănină prăjită sau chiar ardei roșu.

Bacon piure cartofi cu condimente verzi și ceapă prăjită

Ingrediente:

3 linguri de făină
piper măcinat după gust
2 linguri unt
1 buchet de patrunjel
0,7 dl de lapte
2 catei de usturoi
2 cepe
4 dl smântână
câteva vârfuri de sare
1,25 kg cartofi

Pregătirea

Gatiti cartofii in coji, apoi curatati-i de cerc si cu cat mai subtire, cu atat mai bine. Fierbeți laptele cu sare și piper. Încălziți grăsimea și apoi adăugați usturoiul tocat, puteți adăuga și făina, apoi prăjiți până devin aurii și turnați peste lapte, amestecând continuu. (Facem cel mai bine atunci când trecem la un amestec în această parte.) Se prăjește ceapa până se rumeneste în puțin ulei. Se amestecă cartofii cu bechamel, ceapă și patrunjel, apoi se toarnă într-o foaie de copt și se presară cu smântână. Se coace într-un cuptor de 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Sfat: Dacă aveți carne tocată în congelator sau câteva resturi de mezeluri, puteți merge și pe el. Este bine pentru el să adauge smântână la încălzirea de a doua zi.

Crema de vinete

Ingrediente:

câteva vârfuri de sare
1 ceapa cap
1 cățel de usturoi
1 dl ulei
piper măcinat după gust
maioneză la cerere
2 kg vinete

Pregătirea

Vinetele sunt coapte moale într-un cuptor de 180 de grade și apoi pielea este dezlipită în timp ce este încă caldă. Tăiați cu un cuțit din lemn sau plastic și adăugați cu grijă uleiul, amestecând constant. Este important să adăugați cât absorbiți, nu să discutați în grăsime. Adăugați sare, piper și ceapă, precum și usturoiul. Dacă doriți, puteți adăuga și 1-2 linguri de maioneză.

Aici veți găsi oferta noastră de meniu pentru miercuri și joi și aici pentru meniul nostru de weekend!