Hrănirea porcilor de îngrășat

Porcii furajeri reprezintă cea mai mare parte a hranei pentru porci, aproximativ 75%. În consecință, trebuie să se acorde o mare atenție la compilarea feedurilor corespunzătoare.

Există diferențe semnificative între ferme în ceea ce privește adăpostirea animalelor și tehnologia de hrănire. Prin urmare, este întotdeauna necesar să ne străduim ca furajele aplicate să se potrivească cel mai bine condițiilor fermei și abilităților genetice ale efectivului. Există ferme în care, din cauza lipsei condițiilor tehnologice, nu pot folosi furaje pentru îngrășare în mai multe etape, astfel încât hrănesc animalele cu aceeași hrană de la 30 la 35 kg greutate corporală până la sacrificare. Aceasta este o directivă incorectă din mai multe puncte de vedere, după cum reiese din datele din tabel. În aceasta am rezumat cele mai importante recomandări de conținut ale hranei pentru fiecare grupă de vârstă de îngrășare.


Conţinut 30–40 kg 40–70 kg 70–110 kg
Proteine ​​brute,%
16.5–17.0 16.0–17.0 14.5-15.0
DE, MJ/kg 13.5–14.0 13.2–13.6 13.2–13.4
ME, MJ/kg 12.9–13.4 12.7–13.1 12,7–12,9
Lizină,% 0,9 - 1,07 0,83-0,96 0,75-0,85
Met + Cistină,% 0,58-0,69 0,56-0,64 0,50-0,57
Grăsime brută,% 3.5-4.0 3.5 3.0
Fibră brută,% 3.5 3.5 3.5
Vitamina A, UI/kg 4000 4000 4000
Vitamina D, NE/kg 800 800 600
Vitamina E, mg/kg 50 50 50
Calciu,% 0,66 0,66 0,56
Fosfor,% 0,55 0,55 0,50
Sodiu,% 0,17 0,17 0,17

(sursă: Codul maghiar de alimentare, 2004)

Există două tipuri de alimente pentru îngrășat

Animalele necesită un minimum de hrănire în două faze în timpul perioadei de îngrășare. Explicația fiziologică pentru aceasta este că rata creșterii medii zilnice în greutate crește în prima etapă de îngrășare și apoi stagnează, apoi începe să scadă. Extinderea sa variază de la rasă la rasă și variază între dăunători și scroafe. Pe măsură ce vârsta progresează și greutatea corporală crește, crește și compoziția corpului. La început, conținutul de apă al corpului este mai mare, corpul este construit pe mușchi și proteine, în timp ce la greutăți corporale mai mari, conținutul de grăsime al corpului crește, reducând astfel proporția de carne mai valoroasă din organism. În consecință, este recomandabil să câștigați în greutate până la 65-70 kg greutate corporală I. a hrani.

hranei pentru

Tehnologia de alimentare utilizată poate fi practic de două tipuri:

- numai amestec furajer pe bază de furaje,

Majoritatea fermelor se caracterizează prin îngrășarea hranei porcilor bazată exclusiv pe furaje. Acest lucru se datorează faptului că hrănirea combinată necesită fie mai multă muncă manuală (de exemplu, hrana în masă, însilozarea porumbului însilozat, hrănirea și distribuirea furajelor verzi), fie un sistem special de hrănire (de exemplu, un sistem de hrănire a așternutului pentru subproduse lactate). Hrănirea îngrășării porcilor bazată exclusiv pe furaje abrazive se bazează pe o rețetă de hrană bazată pe condițiile fermei. O parte semnificativă a compoziției furajelor este alcătuită din cereale, în principal porumb, orz, secundar grâu, triticale, mai rar ovăz, secară. Cel mai tipic dintre purtătorii de proteine ​​este utilizarea de făină de soia extrasă cu un conținut de proteine ​​brute de 46%, mai puțin frecvent mazărea de floarea-soarelui și de furaj extrasă. Tărâțele de grâu sunt potrivite pentru ajustarea conținutului de fibre brute din furaje ca subprodus al industriei de măcinare, deși se poate găsi și tărâțe de grâu într-o stare microbiologică foarte îndoielnică, care pot fi foarte periculoase din cauza efectelor nocive ale micotoxinelor. Prin urmare, felii de sfeclă de zahăr uscate sau pelete de lucernă pot fi recomandate în acest scop.

Ad libitum

Una dintre cele mai importante componente este încorporarea premixurilor sau suplimentelor complete, eventual concentrate, vândute de producătorii de furaje în proporțiile recomandate de producători, deoarece aceste materii prime conțin, pe lângă vitamine și microelemente, macroelemente și suplimente de aminoacizi sintetici. Pentru a asigura un nivel adecvat de energie, se recomandă utilizarea unui produs solid derivat din plante cu un conținut de ulei de 80-99 la sută. Dacă este posibil să ingerăm ulei lichid, este o soluție mai ieftină. Porcii de îngrășat trebuie întotdeauna hrăniți ad libitum, deoarece obiectivul principal este de a obține cel mai scurt timp de pregătire posibil, adică cea mai mare creștere posibilă în greutate. Desigur, prețul furajelor este, de asemenea, un aspect important, dar se așteaptă o creștere mai bună în greutate și vânzări specifice de furaje mai mici de la furaje mai scumpe. Acest lucru reduce costul de alimentare pe kilogram de creștere în greutate.

Este foarte important ca toate animalele să poată absorbi rația corectă a hranei, de aceea lungimea jgheabului trebuie ajustată la dimensiunea efectivului în timpul hrănirii, iar hrănitoarele nu trebuie golite niciodată, deoarece provoacă lupte și stres pentru animale la distribuirea furajelor. Este important să se asigure animalelor o aprovizionare continuă cu apă potabilă de bună calitate, care sta la baza utilizării corespunzătoare a furajelor.

Suplimente alimentare

Fără să doresc să fiu exhaustiv, voi menționa câțiva aditivi pentru hrana animalelor care pot fi folosiți în hrana animalelor, a căror utilizare poate îmbunătăți foarte mult calitatea hranei pentru îngrășători:

- enzime: aplicarea lor îmbunătățește digestibilitatea anumitor substanțe nutritive, astfel o proporție mai mare dintre acestea sunt utilizate și integrate în corpul animalelor,

- substanțe care se leagă de toxine: este extrem de important să neutralizăm micotoxinele „în tăcere” în furaje, ceea ce poate provoca daune economice foarte mari,

- regulatori de aciditate: pe de o parte, ajută la menținerea unei flore intestinale adecvate și, pe de altă parte, au un efect alimentar bun,

- gust și aromă substanțe: efectul lor va face furajele mai gustoase, mai atractive pentru animale,

- probiotice, prebiotice: una dintre alternativele la îmbunătățirea randamentului cu antibiotice, astfel încât prezența lor joacă un rol din ce în ce mai mare în hrănire.

Pe scurt, cel mai mare factor de cost în creșterea porcilor este hrănirea, în special pentru porcii care îngrășează. Compoziția furajelor, selecția și pregătirea rețetelor corespunzătoare este de o mare importanță, deoarece prin îmbunătățirea creșterii zilnice în greutate și a consumului specific de furaje, costul hranei per animal poate fi redus foarte mult, îmbunătățind astfel economia producției.