I-am întrebat pe Starbucks și Mcdonald’s că acum au o interdicție de plastic

Anul viitor, va fi interzisă deservirea clienților în plastic de unică folosință - am întrebat McDonald’s și Starbucks unde merg în tranziție!

Ne apropiem din ce în ce mai mult de interzicerea materialelor plastice de unică folosință, Uniunea Europeană interzicând anumite materiale de ambalare din plastic din 2021, a căror distribuție va fi strict interzisă de anul viitor. THE McDonalds si Starbucks produce, de asemenea, o mulțime de deșeuri din plastic, gândiți-vă la paie, pahare de plastic și acoperișurile disponibile pe ele.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de:

I-am întrebat pe cei doi giganți de catering care sunt pașii pe care încearcă să le atingă marea schimbare de anul viitor.

1. McDonald's

McDonald’s ajunge zilnic la multe, multe mii de oameni cu mâncarea sa rapidă învelită în hârtie și plastic. La solicitarea noastră, am primit următoarele răspunsuri de la lanțul de restaurante.

Cum și în ce mod se pregătesc pentru comutator, dezvoltarea produsului a început să înlocuiască materialele plastice de unică folosință?

Sediul global al McDonald’s a anunțat în 2018 că până în 2025, toate ambalajele utilizate pentru produsele sale vor proveni din surse regenerabile, reciclate sau certificate, iar rețeaua internațională va extinde reciclarea deșeurilor la toate cele 36.000 de restaurante. În domeniul reciclării, rețeaua maghiară este pe primul plan, dar obiectivele globale în domeniul materialelor de ambalare și al deșeurilor de ambalaje sunt, de asemenea, în conformitate cu bunele practici interne.

Din 2016, restaurantele maghiare au achiziționat 100% din ambalajele pe bază de fibre din surse regenerabile, reciclate sau certificate FSC, durabile.

De asemenea, este legat de:

Am pus mult accent pe înlocuirea ambalajelor din plastic cu cele pe bază de hârtie în ultimii ani, astfel încât, de exemplu, băuturile răcoritoare și băuturile calde din restaurantele noastre sunt acum disponibile doar în cupe de hârtie, unele produse pentru salate în cutii de hârtie dezvoltate la nivel intern. În 2019, am introdus și noi ambalaje pentru produsele McFlurry în restaurantele domestice, care nu mai includ un acoperiș din plastic.

Ei își pregătesc clienții pentru schimbarea așteptată, există informații în magazine despre acest lucru?

De asemenea, ne informăm oaspeții despre aspirațiile noastre, practicile și evoluțiile viitoare cu privire la materialele de comunicare plasate în restaurante, pe interfețele noastre de socializare și în mass-media.

Dar cupele de hârtie? De asemenea, conțin plastic în ce mod pot fi înlocuiți?

Paharele de hârtie conțin un strat subțire de plastic fără ca sticla să se înmoaie. În prezent sunt în curs îmbunătățiri pentru înlocuirea stratului de acoperire.

Ca soluție pe termen scurt, se poate dezvolta o tehnologie a cărei acoperire din plastic este semnificativ mai subțire decât cea actuală, iar pe termen lung scopul este de a găsi o nouă materie primă non-plastică.

Ce măsuri suplimentare sunt planificate pentru reducerea deșeurilor?

Colectarea deșeurilor a fost selectivă în toate unitățile McDonald’s de mai bine de 20 de ani: ca urmare a introducerii și îmbunătățirii continue din 1995, selecția deșeurilor de bucătărie este acum 100% în restaurante.

Sortarea deșeurilor generate în camera de oaspeți - cu excepția unităților care funcționează în centrele comerciale care nu au propriul spațiu pentru oaspeți - este, de asemenea, complet rezolvată în toate restaurantele. Ca rezultat, McDonald's utilizează deșeurile generate într-o măsură mai mare decât media națională și UE, peste 80%, în timp ce în Ungaria rata reciclării deșeurilor sau a altor reutilizări este de 65%. Rata de recuperare a deșeurilor de 80% reprezintă o îmbunătățire cu 8 puncte procentuale față de 2012 și lucrăm constant pentru a o îmbunătăți în continuare.

Asta ai văzut?

2. Starbucks

Starbucks este unul dintre cele mai mari lanțuri de cafea, unde sunt disponibile și produse de ambalare din plastic și hârtie, așa că am considerat important să ne întrebăm unde se află în tranziția de la materialele plastice de unică folosință.

Round Fanni, Starbucks: planurile Starbucks pentru 2020 continuă să semnaleze angajamentul companiei față de operațiuni durabile. Până la sfârșitul acestui an, cele 34 de magazine maghiare vor deservi deja oaspeții cu o linie de aspirație pentru hârtie. Paiul din material ecologic intră în cafenele după o perioadă de testare riguroasă.

Nu numai că paiul va fi reînnoit la Starbucks anul acesta, dar tacâmurile fabricate din ingrediente durabile și degradabile vor fi disponibile și în unitățile lor până la sfârșitul anului 2020, astfel încât eliminarea de salate și sandvișuri delicioase nu va fi o povară pentru mediu.

Pe lângă mese, răspândirea soluțiilor durabile în domeniul ochelarilor continuă. Oricine cere o băutură în propriul pahar sau într-una din cupele reutilizabile Starbucks va primi în continuare o reducere. De asemenea, compania va continua să colaboreze cu NextGen Cup Challenge pentru a găsi o soluție inovatoare la provocările pe care le prezintă cupele de unică folosință.

Ați mai citit acestea?

Este o mărturie cinstită de la 3 dintre cititorii noștri despre modul în care se descurcă cu un stil de viață fără deșeuri

Stilul de viață zero waste devine din ce în ce mai popular, urmărind să producă cât mai puține deșeuri. Vrei să încerci? Citiți experiențele celor trei cititori ai noștri!

12 instrumente de obținut pentru o curățare ecologică de primăvară

Nu-mi vine să cred că vine primăvara aici, ceea ce înseamnă și că se apropie curățenia. fă-o verde anul acesta!

S-a decis ca anul viitor materialele plastice de unică folosință să fie eliminate treptat în Ungaria

Ne confruntăm cu o schimbare uriașă din 2021, deoarece trebuie să ne luăm rămas bun de la materialele plastice de unică folosință, care vor face în cele din urmă Ungaria mai ecologică.

8 sfaturi pentru a tăia mâine săraci.

Am constatat că nu le-am dat niciodată îndrumări atente celor care ar reduce aceste deșeuri în aceste zile, dar nu au nicio idee despre cum să înceapă.