Ideea micului dejun: salată de spanac rapid cu ouă fierte tari și feta

Salata este și mai gustoasă cu felii de slănină prăjită sau bucăți de ton/Foto: Northfoto

dejun

Dacă nu ai chef și ai timp să stai mult timp pe sobă, prepară și o salată rapidă, delicioasă și sănătoasă.

Nu este nimic mai bun la sfârșitul iernii decât să faci spanac proaspăt. Nu trebuie neapărat să mergeți la piață sau la legumă, este deja disponibil în supermarketuri sub formă preambalată. stilou pentru bebeluși, adevărat, de cele mai multe ori și acest lucru trebuie spălat bine.

Majoritatea vitaminelor și mineralelor se găsesc și în spanacul crud, deci merită să faceți o salată din el.

Ingrediente:

1/2 kg frunze de spanac proaspăt, 4 ouă, 100 g brânză feta, 1 pahar de iaurt, 1 cățel de usturoi, sare, piper negru proaspăt măcinat

Nu uitați să spălați preambalatul!/Foto: Northfoto

Pregătire:

Ouăle sunt fierte tare timp de 8 minute, astfel încât gălbenușul să curgă în continuare. Zdrobiți cu o furculiță și amestecați din nou ușor cu frunzele de spanac spălate. Se taie brânza feta, se stoarce cățelele de usturoi în iaurt, sare, piper și se adaugă la salată.

Bacsis: Puteți face salata mai semnificativă dacă este crocantă felii de slănină prăjite ne îndoim până sus sau tonhaldarabokat ne amestecăm în el.