Idei dietetice pentru marinarea pieptului de pui pentru gratar

Idei dietetice pentru marinarea pieptului de pui pentru gratar

Este binecunoscut faptul că una dintre cele mai sănătoase modalități de a face carnea este grătarul, deoarece pieptul de pui prăjit cu cărbune (sau pulpele de pui) nu necesită utilizarea multor uleiuri sau grăsimi, deci nu numai că sprijină pierderea în greutate mai sănătoasă, ci și susținută .

Vara avem tendința de a face grătarul în mod regulat.

În acest caz, nu cumpărăm niciodată carne pre-marinată, dar - în funcție de ceea ce este acasă - combin mereu condimentele și marinez carnea timp de cel puțin o jumătate de zi.

Pentru marinatele dietetice de pui, amestec întotdeauna - în funcție de cantitatea de carne - o jumătate de deci de ulei, deoarece ajută aromele să se integreze mai bine în structura cărnii, astfel încât rezultatul final va fi mult mai gustos.

grătar
Ultimul nostru grătar: file de picior de pui în ketchup-marinată picantă mediteraneană și piept de pui în marinată de miere-muștar. Dovleceii la grătar este o necesitate! 🙂

Arăt cele patru marinate dietetice din piept de pui pe care le-am făcut cel mai des.

Nu scriu în mod intenționat cantități, deoarece condimentarea este întotdeauna o chestiune de gust.

Ideea este să folosiți suficient din toate pentru a obține carnea uniform peste tot de la marinată în timpul marinării.

1. Iaurt cu usturoi marinat la grătar

  • iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
  • sare și piper după gust
  • usturoi zdrobit după gust (nu merită salvat)
  • putin ulei de gatit

2. Marinată la grătar de ardei muștar

  • muștar fără zahăr
  • sare și piper după gust
  • putin ulei de gatit

3. Grătiți marinada cu muștar de miere

  • muștar fără zahăr
  • Înlocuitor de miere Dia Wellness (are gust de miere, dar are un conținut mai scăzut de carbohidrați)
  • sare și piper după gust
  • putin ulei de gatit

4. Marinată la grătar mediteraneană

  • Ketchup fără zahăr Dia Wellness
  • oregano, busuioc, sare, piper după gust
  • putin ulei de gatit

Pentru pieptul de pui la grătar și pulpele de pui, de obicei fac o salată simplă mixtă (amestec de salată, ardei, roșii, castraveți, ceapă), salată de castravete de iaurt sau aceste salate dietetice:

Rețetă secretă de salată de varză KFC

Salată grecească cu porumb

Tzatziki din sfeclă

Salată Tzatziki din ridichi

Puteți găsi mai multe rețete dietetice de pui AICI >>> Rețete dietetice de pui

Sper că cu aceste patru rețete de marinată cu piept de pui dietetice am putut să vă dau idei pentru coacerea dvs. de weekend! 🙂

Pofta buna!

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat formei, astfel încât acestea să fie cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!